
2021年2月11日のTBS系『グッとラック』で放送された「塩麹で耳までふわとろフレンチトースト」のレシピと作り方をご紹介します。料理上手なタレントとして人気のギャル曽根さんが考案した、食パンを使ったお手軽レシピです。今日はノンスタイルの井上さんが参戦!
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ギャル曽根さんの塩麹フレンチトーストのレシピ
材料【1人分】
冷凍食パン(6枚切り) | 1枚 | 卵 | 1個 | 豆乳 | 100cc(牛乳でもOK) | 砂糖 | 大さじ2 | 塩麴 | 小さじ2 | バター | 5g |
作り方【調理時間:10分】
- 冷凍した食パンをレンジで30秒加熱する。
- 耐熱ボウルに卵・豆乳・砂糖・塩麴を入れよく混ぜて卵液を作る。
- 加熱した食パンを一口大にちぎり、卵液に入れかき混ぜ、1分漬ける。
- 耐熱容器にバターを塗り、卵液につけた食パンを卵液ごと流し入れる。
- 電子レンジの解凍モード(300w)で6分加熱したら完成です。解凍モードのワット数(100~300w)に合わせて時間を調整してください。※100~200wの場合、8~10分
↓↓↓同日放送のギャル曽根さんアレンジレシピはこちら↓↓↓
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ギャル曽根さんのレシピ本とプロフィール紹介
ギャル曽根さんのプロフィール
ギャル曽根(ギャルそね、本名:名城 菜津子(旧姓:曽根))さんは、ワタナベエンターテインメント所属のタレント。テレビ東京系の大食い番組で人気を博し、以来グルメコメンテーターや料理研究家としても活躍されています。京都府舞鶴市出身。タレントの小倉優子さんと親友で、テレビ番組の中でもたくさんのエピソードが語られています。
【ギャル曽根さんの著書】
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
今回はグッドラックで大人気、ギャル曽根さんのアレンジランチについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
グッとラック!(2021/2/11)
放送局:TBS系列
毎週月~金 8:00~放送開始
出演者:立川志らく、国山ハセン(TBSアナウンサー)、若林有子(TBSアナウンサー)、ギャル曽根、田村淳(ロンドンブーツ1号2号) ノンスタ井上 伊沢拓司(QuizKnock代表) 木嶋真優(ヴァイオリニスト)高橋知典(弁護士) 他
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