【家事ヤロウ】水晶鶏のレシピ。レンジで簡単本格中華!レンチン肉料理 2月10日

【家事ヤロウ】水晶鶏のレシピ。レンジで簡単本格中華!レンチン肉料理 2月10日


家事やろう水晶鳥

2021年2月10日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』で放送された、「水晶鶏(すいしょうどり)」の作り方をご紹介します。今日のテーマはレンチンで作る絶品肉料理!北川景子さんも大興奮の激うまレシピが続々登場!

レンチンで簡単!水晶鶏のレシピ


レンジで作る本格中華!
 
水晶鶏とは表面がきらきら光る本格中華!レンジで簡単に再現する作り方です。
材料【1人分】
白菜3~4枚
鶏むね肉150g
小さじ1/2
大さじ1
片栗粉大さじ3
<タレ1>
からし小さじ1/2
マヨネーズ小さじ1
めんつゆ大さじ1
<タレ2>
ごま油大さじ1
少々
にんにくチューブ2㎝

同日放送のレンチン肉料理レシピ一覧を見る

作り方【調理時間:15分】
  1. 白菜を縦半分に切り、さらに1cm幅に切る
  2. 鶏むね肉をひと口大のそぎ切りにする。ボウルに入れて塩、水を加えて揉みこむ。
  3. 白菜を耐熱ボウルに敷き詰め。鶏肉に片栗粉をまぶして乗せる。
  4. ふんわりとラップをかけて、電子レンジで8分加熱する。
  5. 二種類のタレを作る。器にからし、マヨネーズ、めんつゆを混ぜる。別の器にごま油、塩、ニンニクを混ぜる。
  6. 加熱が終わったらお皿に盛り、タレを添えて完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。


↓↓↓同日放送のレンジで簡単肉料理レシピはこちら↓↓↓
【家事ヤロウ】レンチン肉料理4選まとめ。北川景子さんがレンジで作る簡単レシピ!2月10日
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実際に食べてみたら…本当に簡単で、めちゃくちゃ美味しかったです。お肉も柔らかくて、味付けも絶品!タレが多めだったので、スペアリブを増やして8本で作りましたが、まったく問題なかったです。

【材料】

スペアリブ、マーマレード、しょうゆ、水

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回は家事ヤロウ!!!で話題の絶品肉料理についてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


家事ヤロウ!!!(2021/2/10)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる6:45~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、北川景子 他





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