【家事ヤロウ】水晶鶏のレシピ。レンジで簡単本格中華!レンチン肉料理 2月10日

【家事ヤロウ】水晶鶏のレシピ。レンジで簡単本格中華!レンチン肉料理 2月10日


家事やろう水晶鳥

2021年2月10日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』で放送された、「水晶鶏(すいしょうどり)」の作り方をご紹介します。今日のテーマはレンチンで作る絶品肉料理!北川景子さんも大興奮の激うまレシピが続々登場!

レンチンで簡単!水晶鶏のレシピ


レンジで作る本格中華!
 
水晶鶏とは表面がきらきら光る本格中華!レンジで簡単に再現する作り方です。
材料【1人分】
白菜3~4枚
鶏むね肉150g
小さじ1/2
大さじ1
片栗粉大さじ3
<タレ1>
からし小さじ1/2
マヨネーズ小さじ1
めんつゆ大さじ1
<タレ2>
ごま油大さじ1
少々
にんにくチューブ2㎝

同日放送のレンチン肉料理レシピ一覧を見る

作り方【調理時間:15分】
  1. 白菜を縦半分に切り、さらに1cm幅に切る
  2. 鶏むね肉をひと口大のそぎ切りにする。ボウルに入れて塩、水を加えて揉みこむ。
  3. 白菜を耐熱ボウルに敷き詰め。鶏肉に片栗粉をまぶして乗せる。
  4. ふんわりとラップをかけて、電子レンジで8分加熱する。
  5. 二種類のタレを作る。器にからし、マヨネーズ、めんつゆを混ぜる。別の器にごま油、塩、ニンニクを混ぜる。
  6. 加熱が終わったらお皿に盛り、タレを添えて完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。


↓↓↓同日放送のレンジで簡単肉料理レシピはこちら↓↓↓
【家事ヤロウ】レンチン肉料理4選まとめ。北川景子さんがレンジで作る簡単レシピ!2月10日
2021年2月10日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』で放送された、「超簡単!レンジで作る肉料理」4品のレシピ・作り方をご紹...


家事ヤロウの人気レシピ一覧

レンジで牛たたき

2020-12-29 (公開) / 2020-12-30 (更新)

素人でも絶対に失敗しない!火を使わず、レンジだけで本格牛肉たたき!
 
レシピ本も大好評の、山本ゆりさんが考案した簡単レンチンレシピです。

【材料】

牛もも肉、塩、こしょう、しょうゆ、砂糖、ポン酢、にんにくのすりおろし

 

マーマレードのスペアリブ煮

2020-12-16 (公開) / 2020-12-18 (更新)

余った「マーマレード」を大量に使う、スペアリブの煮物!
 
マーマレードを一瓶まるまるつかう豪快レシピ!マーマレードに含まれるクエン酸がお肉を柔らかくしてくれます。

実際に食べてみたら…本当に簡単で、めちゃくちゃ美味しかったです。お肉も柔らかくて、味付けも絶品!タレが多めだったので、スペアリブを増やして8本で作りましたが、まったく問題なかったです。

【材料】

スペアリブ、マーマレード、しょうゆ、水

 

フォンダンショコラ

2020-12-02 (公開) / 2020-12-04 (更新)

熱々のチョコがとろけだす、簡単フォンダンショコラ!
 
たった4つの材料で、レンジとトースターで作れる超お手軽レシピです。

【材料】

板チョコ、砂糖、無塩バター、たまご

 

白菜シーザーサラダ

2020-11-26 (公開)

簡単な手順で美味しく仕上がる、シーザーサラダ!
 
鍋の季節に余った白菜と、クルトンの代わりに油揚げを使った、和田さん流アレンジシーザーサラダです。

実際に食べてみたら…市販のドレッシング以外でシーザーサラダを作ったことはなかったですが、簡単なレシピで美味しくできました。油揚げのクルトンもサクッとした食感のアクセントがよくて、何よりグルテンフリーでダイエットにもよさそうです♪

【材料】

白菜、油揚げ、しょうゆ、すりおろしにんにく、粉チーズ、マヨネーズ、牛乳、塩

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回は家事ヤロウ!!!で話題の絶品肉料理についてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


家事ヤロウ!!!(2021/2/10)
放送局:テレビ朝日系列
水曜日23:15~放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、北川景子 他





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