【ヒルナンデス】えびトーストのレシピ。スー子さんの業務スーパー激安食材アレンジ料理!2月8日

【ヒルナンデス】えびトーストのレシピ。スー子さんの業務スーパー激安食材アレンジ料理!2月8日


ヒルナンデスエビトースト

2021年2月8日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された、業務スーパーの激安食材で作った簡単アレンジ料理「ぷりぷりえびトースト」の作り方をご紹介します。

レシピを教えてくれたのは業務スーパー大好き主婦の業務田スー子(ぎょうむだすーこ)さん。安く手便利な業務用食材を使った、簡単&絶品時短料理です。

業務田スー子さんの業務スーパー時短アレンジレシピ

ぷりぷりえびトーストのレシピ

材料【2人分】
冷凍大粒むきえび 300g(1袋)
冷凍刻み玉ねぎ100g
フランスパン20㎝(食パンでもOK)
<A>
小さじ1/2
ナンプラー小さじ1
片栗粉大さじ1

同日放送の業務スーパーアレンジレシピ一覧を見る

作り方【調理時間:15分】
  1. 冷凍むきえびと冷凍刻み玉ねぎは解凍後、水を切る。
  2. フランスパンは10㎝幅に切り、更に縦に切る。
  3. むきえびの半分をざく切りに、もう半分は玉ねぎと共に叩いてペースト状にし<A>を加えてよく混ぜる。
  4. パンの平な面にペーストを塗り、180℃の油でえびペースト側を下にして2分ほど揚げたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。


ヒルナンデスの大人気レシピ

冷凍ブロッコリーの卵がゆ

2021-05-10 (公開)

リュウジさん最強の冷凍食品アレンジレシピは、お米の代わりに冷凍ブロッコリーを使ったヘルシーおかゆ!
 
片栗粉でとろみをつけ、溶き卵で満足感もUP!わずか220kcal、ダイエット中にもピッタリの絶品粥の作り方です。

ヒルナンデス冷凍ブロッコリーの卵がゆリュウジ

【材料】

冷凍ブロッコリー、水、白だし、卵、片栗粉

 

冷凍揚げナスの冷奴

2021-05-10 (公開)

リュウジさんの冷凍食品アレンジ3品目は、冷凍揚げナスをソースに使った最強おつまみ!
 
油を含んだ揚げナスは、潰すとトロトロ食感になり、にんにくとごま油と混ぜると、なんにでも合う万能ソースになります。

今回は豆腐と合わせた、絶品冷奴の作り方です。

ヒルナンデス冷凍揚げナスの冷奴リュウジ

【材料】

冷凍揚げナス、チューブニンニク、ゴマ油、豆腐、ポン酢、小ネギ

 

ギョーキム

2021-05-10 (公開)

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餡に豚肉を使った餃子と、キムチの相性は抜群!大量のキムチを餃子と炒め合わせ、すき焼きのように生卵をからませていただく、新感覚ギョーザメニューの作り方です。

リュウジギョーキム

【材料】

餃子、サラダ油、キムチ、万能ネギ、卵

 

ペペ玉うどん

2021-05-10 (公開)

大人気の料理研究家リュウジさんが教えてくれたのは、包丁も、まな板も、ボウルすらも使わないレンチンうどん!

ヒルナンデスペペ玉うどんリュウジ

【材料】

冷凍うどん、卵、ニンニク、白だし、オリーブオイル、鷹の爪、パセリ

 

業務田スー子さんのレシピ本とプロフィール

業務田スー子さんのプロフィール

業務田(ぎょうむだ)スー子さんは、常日頃から業務スーパーの商品を実際に使って、ご自身のブログでレポートしているそうです。他にも食べ放題や工場直売所に行ったお話しや、観光旅行についてもアップされており、スー子さんの魅力をより知れる楽しいブログとなっていますよ。気になる方は、ぜひ訪れてみて下さいね♪

↓業務田スー子さんのブログはこちら↓ 業務スーパーの商品をレポートするブログ

【業務田スー子さんの著書】

業務田スー子さんの人気レシピ一覧

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2021/2/8)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、滝菜月、篠原光、黒沢かずこ・村上知子・大島美幸(森三中)、藤田ニコル、小峠英二、長濱ねる、吉住、梅沢富美男、業務田スー子 他

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