【あさイチ】大根のりナムルのレシピ。SHIORIさんの簡単パリパリ即席和え 2月3日

【あさイチ】大根のりナムルのレシピ。SHIORIさんの簡単パリパリ即席和え 2月3日


あさいち大根ナムル

2021年2月3日のNHK『あさイチ』で放送された、「大根のりナムル」のレシピ・作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理研究家のSHIORI(しおり)さんです。

大根のりナムルのレシピ


フードコーディネーターのSHIORIさんが教えてくれたのは、大根と海苔を使った簡単ナムル!
 
サッと作れる簡単メニューなので、もう一品の時にすぐ作れるうれしい副菜です。
材料【3~4人分】
大根300g
2つまみ
焼きのり(全形)1/2枚
小さじ1
少々
ごま油小さじ1~2

同日放送の納豆キムチ鍋レシピを見る

作り方【調理時間:15分】
  1. 大根の皮をむいて、いちょう切りにする。ボウルに入れて塩(2つまみ)を振って揉み込み、6分置く。出てきた水気を軽く絞る。
  2. 水気を絞った大根に焼き海苔をちぎって加える。
  3. 酢と、味をみながら塩少々を加え、ごま油で和える。
  4. 器に盛り付けたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。



まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ(2021/2/3)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、近江友里恵、蛍原徹(雨上がり決死隊) 他

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