2021年2月2日の日本テレビ系『スッキリ』で放送された、「エビマヨ風から揚げ」のレシピ・作り方をご紹介します。今日のテーマはお惣菜をアレンジしてワンランクアップ料理に大変身！ケチャップやマヨネーズで作るソースに、コンデンスミルクをプラスするだけでコクと旨味がアップし、お店のような味わいに。お子さんも喜ぶこと間違いなしの一品です。
エビマヨ風から揚げのレシピ
スーパーエコごはん研究家の桃世真弓さんが教えてくれたのは、鶏のから揚げのエビマヨ風アレンジレシピ！
再加熱した鶏のから揚げに、コンデンスミルクを使った特製ソースを絡めていただく絶品レシピです。
材料【2人分】
| 唐揚げ | 4～5個 |
| マヨネーズ | 大さじ2 | ケチャップ | 大さじ1 | レモン果汁 | 小さじ1 | コンデンスミルク | 小さじ2 |
| パプリカ | 適量 | レタス | 適量 |
作り方【調理時間：10分】
- 唐揚げをオーブントースターで5分ほど加熱する。レンジではなくオーブントースターにすることでカリっと感UP！
- 唐揚げを加熱している間に、＜ソース＞の材料を混ぜ合わせる。
- 温めたから揚げの油をキッチンペーパーで丁寧に取り、ソースにからめる。
- お皿に付け合わせの野菜、唐揚げを盛り、刻んだパプリカを散らせば完成です。
↓↓↓同日放送のお惣菜アレンジ料理レシピはこちら↓↓↓
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
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ぜひ参考にしてみてくださいね。
スッキリ（2021/2/2）
放送局：日本テレビ系列
月曜～金曜8時00分～放送開始
出演者：加藤浩次、水卜麻美（日テレアナウンサー）、近藤春菜（ハリセンボン）、 他
