【スッキリ】エビマヨ風から揚げのレシピ。お惣菜で簡単アレンジ料理 2月2日

【スッキリ】エビマヨ風から揚げのレシピ。お惣菜で簡単アレンジ料理 2月2日


【スッキリ】エビマヨ風から揚げ

2021年2月2日の日本テレビ系『スッキリ』で放送された、「エビマヨ風から揚げ」のレシピ・作り方をご紹介します。今日のテーマはお惣菜をアレンジしてワンランクアップ料理に大変身!ケチャップやマヨネーズで作るソースに、コンデンスミルクをプラスするだけでコクと旨味がアップし、お店のような味わいに。お子さんも喜ぶこと間違いなしの一品です。

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エビマヨ風から揚げのレシピ


スーパーエコごはん研究家の桃世真弓さんが教えてくれたのは、鶏のから揚げのエビマヨ風アレンジレシピ!
 
再加熱した鶏のから揚げに、コンデンスミルクを使った特製ソースを絡めていただく絶品レシピです。
材料【2人分】
唐揚げ4~5個
<ソース>
マヨネーズ大さじ2
ケチャップ大さじ1
レモン果汁小さじ1
コンデンスミルク小さじ2
<付け合せ>
パプリカ適量
レタス適量

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作り方【調理時間:10分】
  1. 唐揚げをオーブントースターで5分ほど加熱する。
    レンジではなくオーブントースターにすることでカリっと感UP!
  2. 唐揚げを加熱している間に、<ソース>の材料を混ぜ合わせる。
  3. 温めたから揚げの油をキッチンペーパーで丁寧に取り、ソースにからめる。
  4. お皿に付け合わせの野菜、唐揚げを盛り、刻んだパプリカを散らせば完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。



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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


スッキリ(2021/2/2)
放送局:日本テレビ系列
月曜~金曜8時00分~放送開始
出演者:加藤浩次、水卜麻美(日テレアナウンサー)、近藤春菜(ハリセンボン)、 他

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