【きょうの料理】塩チョコナッツクッキーのレシピ。小堀紀代美さんの簡単スイーツ 1月29日

【きょうの料理】塩チョコナッツクッキーのレシピ。小堀紀代美さんの簡単スイーツ 1月29日


塩チョコナッツクッキー

2021年1月29日のNHK『きょうの料理』~いちおしスイーツ~で放送された、「塩チョコナッツクッキー」のレシピ・作り方をご紹介します。スプーンで混ぜて焼くだけ、型抜きも不要の簡単スイーツ。バレンタインにもピッタリですよ。

塩チョコナッツクッキーのレシピ

材料【20個分】
ココアパウダー10g
バター(食塩不使用)60g
薄力粉60g
グラニュー糖50g
ミックスナッツ30g
アーモンドパウダー30g
小さじ1/2

同日放送のチョコレートティラミスのレシピを見る

作り方【調理時間:30分】
  1. バターは小鍋に入れて、ごく弱火にかけて溶かす。
  2. 天板にオーブン用の紙を敷く。
  3. オーブンは170℃に予熱しておく。
  4. ミックスナッツは粗く刻む。
  5. ボウルにバター以外の材料を入れて、スプーンで混ぜ合わせる。
  6. 混ざったらバターを加えてスプーンで切るように混ぜ、全体にバターがなじんで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
  7. 手で一口大に丸めて、約20個分を天板に並べたら、スプーンの背で生地の真ん中を押さえてつぶす。
  8. 170℃のオーブンで15~20分焼く。
  9. オーブンから取り出し、天板にのせたまま冷ませば、完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。


↓↓↓同日放送のチョコレートティラミスのレシピはこちら↓↓↓
【きょうの料理】チョコレートティラミスのレシピ。小堀紀代美さんの簡単スイーツ 1月29日
2021年1月29日のNHK『きょうの料理』~いちおしスイーツ~で放送された、「チョコレートティラミス」のレシピ・作り方をご...

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


きょうの料理(2021/1/29)
放送局:NHK Eテレ
月曜~水曜 午後9時 (再放送)月曜~水曜 午前11時
出演者:谷原章介、小堀紀代美 他

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