【グッとラック】和風アヒージョのレシピ。シーチキンと納豆で!ギャル曽根さんのアレンジ料理ランチ 1月28日

【グッとラック】和風アヒージョのレシピ。シーチキンと納豆で!ギャル曽根さんのアレンジ料理ランチ 1月28日


ギャル曽根和風アヒージョ

2021年1月28日のTBS系『グッとラック』で放送された「シーチキンと納豆の和風アヒージョ」のレシピと作り方をご紹介します。料理上手なタレントとして人気のギャル曽根さんが考案した、納豆を使ったアレンジランチお手軽レシピです。

ギャル曽根さんのシーチキンと納豆の和風アヒージョのレシピ


冷蔵庫に残りがちな納豆や保存に便利なツナ缶を使って、絶品アヒージョに大変身!

バケットなどお好みのパンにつけて食べるのがオススメですよ。

材料【1人分】
納豆1パック
ツナ缶1缶
冷凍エビ5尾
にんにくチューブ小さじ1
オリーブオイル適量(具材の2/3が浸る程度)
適量
鷹の爪適量
ネギ適量(1㎝幅の斜め切り)
お好みのパン適量

同日放送のギャル曽根流アレンジランチレシピを見る

作り方【調理時間:10分】
  1. スキレット(又は小さめの鍋)に、シーチキン・納豆・にんにくチューブ・鷹の爪、オリーブオイルを具材の2/3が浸る量を入れ、弱火で煮込んでいく。
    強火にするとオリーブオイルの香りが失われたり、油はねの原因になるので注意!
  2. 納豆に色が付いてきたら、冷凍エビとネギを加え、塩を振りかける。
    具材を全て入れたタイミングで塩を振りかけるのがアヒージョを美味しく作るコツです!
  3. エビに火が通ったら、納豆に付いているタレを隠し味で入れる。
  4. 納豆がきつね色になるまで煮込み、お好みでトーストを添えれば完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送のギャル曽根さんアレンジレシピ「冷凍からあげのヤンニョムチキン」はこちら↓↓↓
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ギャル曽根さんのレシピ本とプロフィール紹介

ギャル曽根さんのプロフィール

ギャル曽根(ギャルそね、本名:名城 菜津子(旧姓:曽根))さんは、ワタナベエンターテインメント所属のタレント。テレビ東京系の大食い番組で人気を博し、以来グルメコメンテーターや料理研究家としても活躍されています。京都府舞鶴市出身。タレントの小倉優子さんと親友で、テレビ番組の中でもたくさんのエピソードが語られています。

【ギャル曽根さんの著書】

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回はグッドラックで大人気、ギャル曽根さんのアレンジランチについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


グッとラック!(2021/1/28)
放送局:TBS系列
毎週月~金 8:00~放送開始
出演者:立川志らく、国山ハセン(TBSアナウンサー)、若林有子(TBSアナウンサー)、ギャル曽根、田村淳(ロンドンブーツ1号2号) ノンスタ井上 伊沢拓司(QuizKnock代表) 木嶋真優(ヴァイオリニスト)高橋知典(弁護士)  他

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