【ヒルナンデス】韓国風屋台サンドのレシピ。コウケンテツさんの食パン革命ベスト4!1月25日

【ヒルナンデス】韓国風屋台サンドのレシピ。コウケンテツさんの食パン革命ベスト4!1月25日


ヒルナンデス韓国風サンドイッチ

2021年1月25日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された、「韓国風屋台サンド」のレシピ・作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理研究家のコウケンテツさん。巣ごもりで需要の増えた食パンを使ったアレンジレシピBEST4です。歌手の秦基博さんが、はじめての料理コーナーに挑戦!

コウケンテツさんの韓国風屋台サンドのレシピ


コウケンテツさんが教えてくれたのは、韓国の屋台で人気のサンドイッチ!
 
仕上げに砂糖を使って、簡単に本場韓国の味に!フライパンで焼いてふっくら仕上げた、絶品アレンジトーストの作り方です。
材料【1人分】
食パン(8枚)1枚
1個
青ネギ適量
キャベツ千切り1枚分
ロースハム
少々
バター3g×3
ケチャップ適量
砂糖適量

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作り方【調理時間:15分】
  1. 卵をボウルに入れ、塩、ネギを加えてよく混ぜる。
  2. フライパンにバターを溶かし、食パンを乗せる。中火で2分焼き、焼き色がついたらひっくり返して裏面も焼く。
  3. 両面焼けたら取り出し、空いたフライパンで卵液を流し入れる。食パンの形に四角く整えながら焼く。
  4. 焼いた食パンにハムとキャベツを乗せ、上に玉子焼きを乗せる。
  5. ケチャップをかけ、砂糖をまぶす。
  6. 半分に折って、お皿に盛り付けたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。


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コウケンテツさんのレシピ本とプロフィール

韓国料理を中心に、和食、エスニック、イタリアンなど多彩なレシピに定評がある料理研究家。1男2女の父親でもあり、自他ともに認める子煩悩パパ。

料理Youtuberとしても活躍中。
Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】

レシピ本も好評発売中。もっと知りたい!という方は、ぜひ購入してみて下さいね。

ヒルナンデスの人気レシピ

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回はヒルナンデスで話題の食パン革命レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2021/1/25)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、滝菜月、篠原光、黒沢かずこ・村上知子・大島美幸(森三中)、藤田ニコル、小峠英二、片寄涼太(GENERATIONS from EXILE TRIBE)、佐藤勝利(Sexy Zone) 梅沢富美男、コス子、コウケンテツ、秦基博、佐藤梨那アナ、関口メンディー(GENERATIONS/EXILE) 他

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