【ヒルナンデス】お取り寄せ鍋＆シメ絶品アレンジレシピまとめ。豆乳鍋・水炊き・海鮮鍋で。 1月15日

2021年1月15日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』～佐野クッキング～で放送された、「絶品お取り寄せ鍋」と、アレンジしめのレシピ・作り方をご紹介します。うおまん本店の「近江牛豆乳鍋」や博多華味鳥の水炊きなど！

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うおまん近江牛豆乳鍋のお取り寄せ

・大阪の和食の名店「うおまん」の、日本三大和牛「近江牛」をたっぷり使った食べ応え抜群の豆乳鍋！
・鰹やいりこの出汁に玉味噌などを和えた豆乳だしを加えた秘伝のダシは、近江牛との相性が抜群！
・具材は、旬の野菜やきのこがセットでついて、すぐにお鍋が食べられます。

豆乳鍋の〆に、フライドポテトを入れてポテトグラタン！

材料【4人分】

とろけるチーズ
フライドポテト

作り方【調理時間：5分】

※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。

・3年連続楽天グルメ大賞受賞！
・鶏ガラと丸鶏をじっくり煮込んだスープは、コクがありながらもさらりとした口当たり！
・具材は、博多のブランド鶏「華味鳥」の、切り身、ぶつ切り、つくねの3種類が味わえる！

鶏の旨味が染み出した水炊きに、甘い小豆を合わせた絶品ぜんざい！
　
食後のデザートとしても楽しめる、話題の〆レシピです。

材料【作りやすい分量】

作り方【調理時間：5分】

※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。

・長崎県の漁師さんたちのお店の、魚介がふんだんに入った海鮮鍋！
・幻の高級魚「クエ」からうま味を抽出したスープは、豊かな香りとコクの深い味わいが特徴！
・具材は、クロダイやナベタなど、長崎の旬の地魚とすり身が入って、様々な海の幸を堪能！

海鮮鍋のシメは、海鮮お好み焼き！
　
海鮮だしを活かしたお好み焼きの〆レシピが、料理サイトやSNSで話題です。

材料【作りやすい分量】

作り方【調理時間：15分】

※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

ヒルナンデス！（2021/1/15）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、滝菜月、梅澤廉、久本雅美、陣内智則、SHELLY、河北麻友子、佐野勇斗櫻井翔、DAIGO、なすなかにし久間田琳加、土屋神葉、トット、ロイ　他