
2021年1月13日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』で放送された、「もちーズケーキ(餅チーズケーキ)」のレシピ・作り方をご紹介します。今日のテーマは余ったお餅が大変身!絶品スイーツ餅レシピです。切り餅を切って牛乳とレンチンし、チーズや砂糖を混ぜ、片栗粉をまぶして作る簡単チーズケーキです。
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もちーズケーキ(餅チーズケーキ)のレシピ
餅の食感はスイーツとの相性抜群!
話題になったもちもちスイーツを、自宅でカンタンに作れる再現レシピです。
切り餅 | 2個 | 牛乳 | 50cc | 砂糖 | 30g | クリームチーズ | 120g(室温に戻す) | レモン汁 | 大さじ1/2 | 片栗粉 | 適量 |
- クリームチーズは常温に戻してから、クリーム状になるまで練る。
- 切り餅は6等分に切る。
- 耐熱ボウルに切り餅、牛乳を入れ、電子レンジで3分加熱する。
- 取り出して、滑らかになるまでよく混ぜる。
- 砂糖、レモン汁、クリームチーズを加えて、ムラがないように混ぜる。
- 片栗粉をまぶしたバットに(5)を入れて、さらに上からも片栗粉をまぶし、形を整える。
- 冷蔵庫で1時間冷やす。
- バットから取り出し、食べやすい大きさに切ったら完成です。
↓↓↓同日放送の余ったお餅の活用レシピはこちら↓↓↓
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家事ヤロウのレシピ一覧
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バスクチーズケーキトースト
2020-02-19 (公開) / 2020-06-25 (更新)
SNSで大反響を呼んだ話題のバスクチーズケーキ風トーストです。食パンを器に使うことで、整形が難しいバスクチーズケーキを簡単に作ることができるレシピです。トースターで手軽に作れるのも、嬉しいポイント!
実際に食べてみたら…周りはサクサクのトースト、中身はしっとりフワフワのチーズケーキでとっても美味しかったです。子供たちと楽しみながら作るのも良し、朝食にも良し!またリピートしたいと思います。
【材料】
4枚切り食パン、クリームチーズ、砂糖、生クリーム、卵
罪深チーズケーキ
2020-05-13 (公開) / 2020-06-03 (更新)
2019年11月20日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』で放送された背徳飯レシピ「罪深いチーズケーキ」の作り方をご紹介します。背徳(はいとく)グルメとはSNSやネットで話題となっているレシピで、コンビニで買える身近な食材で手軽に作れるのに一度食べたら止まらない絶品料理です。
【材料】
北海道チーズ蒸しケーキ、有塩バター、メイプルシロップ
海苔とベーコンの炊き込みご飯
2019-10-30 (公開) / 2020-09-18 (更新)
2019年10月30日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』で放送された「海苔とベーコンの炊き込みご飯」の作り方をご紹介します。ご飯に巻くだけでなく、様々な料理にアレンジできる海苔の意外な使い方とは?必見です!
【材料】
米、角切りベーコン、焼きのり、酒、白だし、しょうゆ、コンソメ、バター
缶詰丸ごとみかんゼリー
2020-05-13 (公開) / 2020-05-14 (更新)
みかんの缶詰をそのままゼリーに!もちろん、みかんじゃなくても桃やパインでも作れます♪
実際に作ってみたら…缶から取り出すのに、ちょっと手間取りました。竹串で剥がしただけでは取り出せず、缶の底をバッサリ切りました。キレイに取りだしたいなら、その方が断然早いです。また、現在ゼラチンが入手しにくい状況が続いているようです。粉寒天で代用するやり方も書いていますので、ぜひ参考にしてください。
【材料】
みかん缶詰、粉ゼラチン
ニラ餅
2021-01-13 (公開)
大人気の料理愛好家、平野レミさんの家に代々受け継がれてきた絶品餅レシピ!
大量のニラを混ぜたお餅を、バターとニンニクが効いた特製タレでいただく究極のお餅レシピの作り方です。
【材料】
ニラ、切り餅、バター、ニンニク、しょうゆ
バナナ餅ソテー
2021-01-13 (公開)
動画サイトで紹介された、バナナとお餅を使ったスイーツ!
作った人がSNSで大絶賛!パリパリカラメルが魅力の絶品スイーツです。
【材料】
餅、バナナ、バター、砂糖
溶かし餅鍋
2021-01-13 (公開)
溶かしたお餅で、トロッととろみをつけたスープの絶品鍋!
とろとろスープが具材によく絡み、身も心もホッコリ温まる、簡単お鍋の作り方です。
【材料】
白菜、長ねぎ、鶏肉、餅、水、めんつゆ
餅のアヒージョ
2021-01-13 (公開)
お餅を使ったアヒージョ!
一見トリッキーなレシピですが、揚げ餅のような食感がクセになる、SNSで超話題のレシピです。
【材料】
オリーブオイル、鷹の爪、にんにく、アンチョビ、切り餅、プチトマト
最後まで読んでいただきありがとうございます。
今回は家事やろう!!!で話題の絶品もちアレンジ料理についてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
家事ヤロウ!!!(2021/1/13)
放送局:テレビ朝日系列
水曜日23:15~放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、ギャル曽根 指原莉乃 高畑充希 林修 藤本美貴 他
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