【グッとラック】サムゲタンのレシピ。ギャル曽根さんのサラダチキン参鶏湯!アレンジ料理ランチ 1月7日

【グッとラック】サムゲタンのレシピ。ギャル曽根さんのサラダチキン参鶏湯!アレンジ料理ランチ 1月7日


ギャル曽根サムゲタン

2021年1月7日のTBS系『グットラック』で放送された「サラダチキン参鶏湯(サムゲタン)」のレシピと作り方をご紹介します。料理上手なタレントとして人気のギャル曽根さんが考案した、サラダチキンを使ったアレンジランチお手軽レシピです。今日のランチにぜひ試してみてくださいね。

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ギャル曽根さんのサラダチキン参鶏湯(サムゲタン)のレシピ


ギャル曽根さんが教えてくれたのは、時短で作れる本格&簡単サムゲタン!
 
サラダチキンで作るのでアクがでずに簡単に、また、レーズンを使うことで本格的に仕上がる絶品サムゲタンの作り方です。
材料【1人分】
サラダチキン(プレーン)1個
お米大さじ4
ごま油大さじ1
適量
粗挽きこしょうお好みで
<A>
600㏄
白ネギ(小口切り)1/2本
生姜(薄切り)1片
ニンニク(薄切り)1片
レーズン 10g
大さじ1

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作り方【調理時間:20分】
  1. サラダチキンは手で食べやすい大きさに割く。
  2. 鍋にお米を洗わず入れ、ごま油と絡める。
  3. ほぐしたサラダチキンと<A>を加え、蓋をして中火で15分加熱する。
  4. 炊きあがったら塩で味を調え、お好みで粗挽きこしょうをかけて完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送のギャル曽根さんのアレンジ料理レシピはこちら↓↓↓
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ギャル曽根さんのレシピ本とプロフィール紹介

ギャル曽根さんのプロフィール

ギャル曽根(ギャルそね、本名:名城 菜津子(旧姓:曽根))さんは、ワタナベエンターテインメント所属のタレント。テレビ東京系の大食い番組で人気を博し、以来グルメコメンテーターや料理研究家としても活躍されています。京都府舞鶴市出身。タレントの小倉優子さんと親友で、テレビ番組の中でもたくさんのエピソードが語られています。

【ギャル曽根さんの著書】

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回はグッドラックで話題の「サラダチキン参鶏湯(サムゲタン)」レシピについてご紹介しました。

ギャル曽根さんのランチアレンジレシピはどれも簡単&美味しいので、ひとりのお昼ご飯にピッタリなんですよね。

私も早速試してみたいと思います。

皆さんも、ぜひ参考にしてみてくださいね。


グッとラック!(2021/1/7)
放送局:TBS系列
毎週月~金 8:00~放送開始
出演者:立川志らく、国山ハセン(TBSアナウンサー)、若林有子(TBSアナウンサー)、ギャル曽根、ノンスタ井上 伊沢拓司(QuizKnock代表) 木嶋真優(ヴァイオリニスト)高橋知典(弁護士)  他

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