2020年12月23日のテレビ東京系『ソレダメ！』～手抜き料理アレンジャーズ～で放送された、「サラダチキンでカレーピカタ」のレシピ・作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理上手タレントのロバート馬場裕之さん。
クリスマスや年末年始にも役立つ、簡単で美味しい手抜きおかずの作り方です。
⇒ロバート馬場さんの人気レシピ一覧
ロバート馬場さんのサラダチキンでカレーピカタのレシピ
ロバート馬場さんが教えてくれたのは、食欲のそそるカレー味の、簡単ピカタ！
カレー粉と卵液にくぐらせて焼くだけの簡単レシピです。
| サラダチキン | 1個 | 小麦粉 | 大さじ1 | カレー粉 | 小さじ1 | 溶き卵 | 1個分 | 油 | 適量 |
- サラダチキンをそぎ切りにする。
- 小麦粉とカレー粉を混ぜ合わせたら、サラダチキンにまぶす。
- フライパンに油をひいて熱し、サラダチキンを溶き卵にくぐらせて焼く。
- 両面に焼き色がついたら完成です。サラダチキンはすでに火が通っている食材なので、卵に焼き色がつけばOK！
↓↓↓同日放送の手抜き料理アレンジャーズのレシピはこちら↓↓↓
ソレダメ！話題の最新レシピ
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焼きそばの格上げレシピ。あぺたいと
2020-04-15 (公開) ／ 2020-08-12 (更新)
2020年4月15日のテレビ東京系『ソレダメ！』で放送された「焼きそばの格上げ技」をご紹介します。焼きそばの名店あぺたいとの両面焼きやきそばを再現！自宅でごはんを食べる機会が増える今だから使える、お家ごはんの簡単格上げレシピです。
実際に食べてみたら…パリパリの麺が食べたことのない食感で、焼きそばの概念を覆されました。家族にも大好評で、みんなモリモリ食べましたよ♪ただ、ちょっと味が濃い目なので、特製ソースは入れる量をお好みで調整するのがおすすめです。また、動画では麺の上にもやしと豚肉を乗せていますが、逆の方が良いとの声がありましたので、訂正しています。
【材料】
焼きそば麺、油、豚肉、もやし、ねぎ、卵、付属のソース、水、醤油、ウスターソース
豚の角煮の電子レンジ調理法
2019-08-21 (公開) ／ 2020-08-05 (更新)
調味料は、しょうゆと甘酒だけ！
レンジを使ってジューシーな角煮を作るレシピです。
実際に食べてみたら…ほんとうに柔らかくて、甘酒としょうゆだけとは思えないぐらいちゃんと味もしみてました。簡単で美味しくて感動です。
【材料】
豚バラかたまり肉、甘酒、しょうゆ
炊飯器ローストビーフ
2019-08-21 (公開) ／ 2020-05-09 (更新)
炊飯器を使って、簡単＆失敗なしで激うまローストビーフを作る作るレシピです。
実際に食べてみたら…はっきり言って美味しかったです。火の通りもバッチリで、しっとり美味しいローストビーフができちゃいました。家族にも好評でリピート間違いなしのメニューになりました。
【材料】
牛もも肉、塩コショウ、酒、はちみつ、しょうゆ、粒マスタード
唐揚げの格上げレシピ。塩砂糖水に浸けるだけでジューシーに！
2020-05-06 (公開) ／ 2020-08-12 (更新)
2020年5月6日のテレビ東京系『ソレダメ！』～免疫力UP！買いおき肉が高級肉に名店ワザで格上げＳＰ～で放送された「魔法水で柔らかくする唐揚げ」の作り方をご紹介します。100円唐揚げ食べ放題で人気の居酒屋「有鳥天酒場」の店主が教えてくれたレシピで、鶏肉を塩・砂糖・水を合わせたブライン液につけておくことで、しっとりと
【材料】
鶏もも肉、片栗粉、揚げ油、水、砂糖、塩、しょうゆ、おろし生姜、おろしニンニク
台湾風混ぜうどん
2020-12-23 (公開) ／ 2020-12-25 (更新)
ロバート馬場さんが教えてくれた冷凍うどんアレンジは、調味料と混ぜるだけの超簡単！台湾風混ぜそば！
牡蠣のうま味たっぷりのオイスターソースを使った、簡単なのに絶品アレンジうどんです。
【材料】
冷凍うどん、オイスターソース、醤油、ごま油、黒コショウ、柿ピー、ネギ
冷凍うどんのグラタン風
2020-12-23 (公開) ／ 2020-12-25 (更新)
料理研究家の和田明日香さんが教えてくれたのは、冷凍うどんマンネリ打破の簡単グラタン！
マカロニの代わりにうどんを使った、もっちりグラタンの作り方です。
【材料】
冷凍うどん、小麦粉、牛乳、顆粒コンソメ、マッシュルーム、玉ねぎ、ベーコン、ピザ用チーズ
爆速サラダチキンユッケ
2020-12-23 (公開) ／ 2020-12-25 (更新)
バズレシピで大人気の料理研究家リュウジさんが教えてくれたのは、サラダチキンを使った簡単ユッケ！
ヘルシーなサラダチキンを使った、ピリ辛の韓国風ユッケの作り方です。
【材料】
サラダチキン、味噌、ごま油、砂糖、焼き肉のタレ、小ネギ、ラー油、七味、卵黄
サッポロ一番塩ラーメンカルボナーラ風
2020-12-16 (公開) ／ 2020-12-23 (更新)
リュウジさんが教えてくれたのは、いつものインスタントラーメンを、カルボナーラ風にアレンジ！
サッポロ一番塩ラーメンを、レンジを使って、火を使うよりも美味しいと自信のレシピです。
【材料】
サッポロ一番、牛乳、水、ベーコン、バター、黒コショウ、粉チーズ、卵黄、乾燥パセリ
ロバート馬場さんの人気レシピ動画
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チキン南蛮
2019-09-25 (公開) ／ 2020-05-30 (更新)
2019年9月25日のフジテレビ系『ホンマでっか！ＴＶ』で放送された、ロバート馬場さんの「宮崎風チキン南蛮」の作り方をご紹介します。米酢と生姜につけて柔らかくした鶏胸肉をピカタ風に揚げ焼きし、特製タルタルソースを添えた一品です。
実際に使ってみたら…揚げ物をする時に温度は設定できるのですが、分かりにくいです。説明書を見ないと、パネルだけでは何度なのかが分からず、困りました。電源コードがマグネット式なのは重宝しています。やはり熱いものが乗っている状態で、線をひっかけたら危険なので、小さなお子さんがいるご家庭などは絶対必要な機能だと思います！見た目はスタイリッシュでオシャレですよ☆
【材料】
鶏胸肉、米酢、生姜汁、塩、こしょう、小麦粉、溶き卵、サラダ油、大根の皮の漬物、赤玉ねぎ、マヨネーズ、ゆず胡椒、パセリ、砂糖、しょうゆ
チキン南蛮
2019-09-25 (公開) ／ 2020-05-30 (更新)
2019年9月25日のフジテレビ系『ホンマでっか！ＴＶ』で放送された、ロバート馬場さんの「宮崎風チキン南蛮」の作り方をご紹介します。米酢と生姜につけて柔らかくした鶏胸肉をピカタ風に揚げ焼きし、特製タルタルソースを添えた一品です。
実際に使ってみたら…揚げ物をする時に温度は設定できるのですが、分かりにくいです。説明書を見ないと、パネルだけでは何度なのかが分からず、困りました。電源コードがマグネット式なのは重宝しています。やはり熱いものが乗っている状態で、線をひっかけたら危険なので、小さなお子さんがいるご家庭などは絶対必要な機能だと思います！見た目はスタイリッシュでオシャレですよ☆
【材料】
鶏胸肉、米酢、生姜汁、塩、こしょう、小麦粉、溶き卵、サラダ油、大根の皮の漬物、赤玉ねぎ、マヨネーズ、ゆず胡椒、パセリ、砂糖、しょうゆ
ロバート馬場さんのレシピ本とプロフィール
芸人。お笑いトリオ「ロバート」メンバー。お笑いタレントでありながら料理人としての一面も持つ。最近ではお笑いタレントよりも、料理人としての仕事が多いのだとか。
【ロバート馬場さんの著書】
⇒ロバート馬場さんの人気レシピ一覧
最後まで読んでいただきありがとうございます。
今回は、ソレダメで人気の「手抜きアレンジャーズ」ロバート馬場さんのレシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ソレダメ！ ～あなたの常識は非常識！？～（2020/12/23）
放送局：テレビ東京
水曜18時25分～放送開始
出演者：オードリー若林正恭、春日俊彰、高橋真麻、小籔千豊、増田貴久（NEWS）、馬場裕之（ロバート）、りゅうじ、和田明日香 他
