2021年1月27日のテレビ東京系『ソレダメ！』～手抜き料理アレンジャーズ～で放送された、「ピーマンのパリパリピザ」のレシピ・作り方をご紹介します。教えてくれたのは平野レミさんを姑に持つ、食育インストラクターの和田明日香さん。
簡単で美味しい手抜きおかずに増田貴久さんと足立梨花さんが挑戦！
和田明日香さんのピーマンのパリパリピザのレシピ
料理研究家の和田明日香さんが教えてくれたのは、材料たった4つででき、ピーマンの苦味がなく仕上がるので、ピーマンが苦手でもOKのピーマンメニュー！
ピザ用チーズを生地代わりに使うので超簡単！朝食にピッタリのピザの作り方です。
| ピーマン | 2個 | ピザ用チーズ | 80g | 魚肉ソーセージ | 2本 | ミニトマト | 4個 |
- ピーマンを丸ごとラップに包み、電子レンジ（500w）で3分加熱する。
- 取り出したピーマンを半分にカットする。種やワタは取らずに、そのままでOK。
- ミニトマトは半分に切り、魚肉ソーセージは斜め切りにする。
- フライパンにチーズをまんべんなく敷き詰め、ピーマン、ミニトマト、ソーセージを乗せて、中火でチーズに焦げ目がつくまで焼く。
- 火を止めて5分ほど冷まし、チーズが少し固まったら、お皿に取り出して完成です。
↓↓↓同日放送の手抜き料理アレンジャーズのレシピはこちら↓↓↓
ソレダメ！話題の最新レシピ
【表示順】：人気順 ：日付順
焼きそばの格上げレシピ。あぺたいと
2020-04-15 (公開) ／ 2020-08-12 (更新)
2020年4月15日のテレビ東京系『ソレダメ！』で放送された「焼きそばの格上げ技」をご紹介します。焼きそばの名店あぺたいとの両面焼きやきそばを再現！自宅でごはんを食べる機会が増える今だから使える、お家ごはんの簡単格上げレシピです。
実際に食べてみたら…パリパリの麺が食べたことのない食感で、焼きそばの概念を覆されました。家族にも大好評で、みんなモリモリ食べましたよ♪ただ、ちょっと味が濃い目なので、特製ソースは入れる量をお好みで調整するのがおすすめです。また、動画では麺の上にもやしと豚肉を乗せていますが、逆の方が良いとの声がありましたので、訂正しています。
【材料】
焼きそば麺、油、豚肉、もやし、ねぎ、卵、付属のソース、水、醤油、ウスターソース
豚の角煮の電子レンジ調理法
2019-08-21 (公開) ／ 2020-08-05 (更新)
調味料は、しょうゆと甘酒だけ！
レンジを使ってジューシーな角煮を作るレシピです。
実際に食べてみたら…ほんとうに柔らかくて、甘酒としょうゆだけとは思えないぐらいちゃんと味もしみてました。簡単で美味しくて感動です。
【材料】
豚バラかたまり肉、甘酒、しょうゆ
炊飯器ローストビーフ
2019-08-21 (公開) ／ 2020-05-09 (更新)
炊飯器を使って、簡単＆失敗なしで激うまローストビーフを作る作るレシピです。
実際に食べてみたら…はっきり言って美味しかったです。火の通りもバッチリで、しっとり美味しいローストビーフができちゃいました。家族にも好評でリピート間違いなしのメニューになりました。
【材料】
牛もも肉、塩コショウ、酒、はちみつ、しょうゆ、粒マスタード
唐揚げの格上げレシピ。塩砂糖水に浸けるだけでジューシーに！
2020-05-06 (公開) ／ 2020-08-12 (更新)
2020年5月6日のテレビ東京系『ソレダメ！』～免疫力UP！買いおき肉が高級肉に名店ワザで格上げＳＰ～で放送された「魔法水で柔らかくする唐揚げ」の作り方をご紹介します。100円唐揚げ食べ放題で人気の居酒屋「有鳥天酒場」の店主が教えてくれたレシピで、鶏肉を塩・砂糖・水を合わせたブライン液につけておくことで、しっとりと
【材料】
鶏もも肉、片栗粉、揚げ油、水、砂糖、塩、しょうゆ、おろし生姜、おろしニンニク
追いチーズのカントリーチキン
2021-01-27 (公開)
【材料】
トマトホール缶、トマトジュース、ブイヨン、にんにく、玉ねぎ、ピーマン、ローリエ、オリーブオイル、塩コショウ、鶏むね肉、スライスチーズ、卵、カレー粉、ピザ用チーズ、粉チーズ、リコッタチーズ、パン粉、小麦粉、おろしにんにく、サラダ油
ホクホクしらすポン酢アボカド
2021-01-27 (公開)
料理研究家のリュウジさんが教えてくれたのは、簡単すぎて笑える、アボカドの究極の食べ方！
生でも美味しいアボカドですが、リュウジさんによると、加熱したアボカドはいつもと違うホクホク食感になるので、ぜひ試してほしいそうです。
【材料】
アボカド、しらす、青ネギ、ポン酢、ラー油
長いも明太グラタン
2021-01-27 (公開)
料理研究家の和田明日香さんが教えてくれたのは、旬の長芋と明太子を使って、ほったらかしで作れる簡単グラタン！
材料は多いですが、ホワイトソースを使わずに、長芋とマヨネーズで味が決まる絶品グラタンの作り方です。
【材料】
長芋、牛乳、マヨネーズ、砂糖、黒コショウ、ピザ用チーズ、明太子、青ネギ
ピーマンのケチャップライス詰め
2021-01-27 (公開)
ロバート馬場さんが教えてくれたのは、ケチャップライスをピーマンに詰めたアイデアメニュー。
馬場さんによると、ピーマンとケチャップの相性は抜群！お子様ウケするピーマンメニューの作り方です。
【材料】
炊いたご飯、ケチャップ、ベーコン、ピーマン
和田明日香さんのレシピ本とプロフィール
食育インストラクター / モデル
料理研究家・平野レミの次男と結婚後、修行を重ね、食育インストラクターの資格を取得。
プロフィール
公式ブログ
【和田明日香さんの著書】
- 簡単アレンジレシピ！長いも明太グラタン／佃煮のり炊き込みご飯／ピーマンのパリパリピザ 【最新レシピ】
- マンネリ打破！冷凍うどんで簡単グラタン風
- 自家製シーザードレッシング！白菜サラダ 【超人気！】
- 絶品タレ！濃厚ニラダレ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
今回は、ソレダメで人気の「手抜きアレンジャーズ」和田明日香さんのレシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ソレダメ！ ～あなたの常識は非常識！？～（2021/1/27）
放送局：テレビ東京
水曜18時25分～放送開始
出演者：オードリー若林正恭、春日俊彰、高橋真麻、小籔千豊、増田貴久（NEWS）、馬場裕之（ロバート）、りゅうじ、和田明日香 他
