2020年12月23日のテレビ東京系『ソレダメ！』で放送された、「サラダチキンと冷凍うどんの簡単手抜きアレンジ料理」のレシピ・作り方をまとめたのでご紹介します。教えてくれたのは、手抜きアレンジャーズこと、料理研究家のリュウジさん、和田明日香さん、料理上手タレントのロバート馬場さんです。
クリスマスや年末年始にも使える、手軽で美味しいレシピが続々登場！
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12月23日放送の手抜きアレンジャーズ料理
爆速サラダチキンユッケ
2020-12-23 (公開) ／ 2020-12-25 (更新)
バズレシピで大人気の料理研究家リュウジさんが教えてくれたのは、サラダチキンを使った簡単ユッケ！
ヘルシーなサラダチキンを使った、ピリ辛の韓国風ユッケの作り方です。
【材料】
サラダチキン、味噌、ごま油、砂糖、焼き肉のタレ、小ネギ、ラー油、七味、卵黄
サラダチキンでカレーピカタ
2020-12-23 (公開) ／ 2020-12-25 (更新)
ロバート馬場さんが教えてくれたのは、食欲のそそるカレー味の、簡単ピカタ！
カレー粉と卵液にくぐらせて焼くだけの簡単レシピです。
【材料】
サラダチキン、小麦粉、カレー粉、溶き卵、油
冷凍うどんのグラタン風
2020-12-23 (公開) ／ 2020-12-25 (更新)
料理研究家の和田明日香さんが教えてくれたのは、冷凍うどんマンネリ打破の簡単グラタン！
マカロニの代わりにうどんを使った、もっちりグラタンの作り方です。
【材料】
冷凍うどん、小麦粉、牛乳、顆粒コンソメ、マッシュルーム、玉ねぎ、ベーコン、ピザ用チーズ
台湾風混ぜうどん
2020-12-23 (公開) ／ 2020-12-25 (更新)
ロバート馬場さんが教えてくれた冷凍うどんアレンジは、調味料と混ぜるだけの超簡単！台湾風混ぜそば！
牡蠣のうま味たっぷりのオイスターソースを使った、簡単なのに絶品アレンジうどんです。
【材料】
冷凍うどん、オイスターソース、醤油、ごま油、黒コショウ、柿ピー、ネギ
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ソレダメ！話題の最新レシピ
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焼きそばの格上げレシピ。あぺたいと
2020-04-15 (公開) ／ 2020-08-12 (更新)
2020年4月15日のテレビ東京系『ソレダメ！』で放送された「焼きそばの格上げ技」をご紹介します。焼きそばの名店あぺたいとの両面焼きやきそばを再現！自宅でごはんを食べる機会が増える今だから使える、お家ごはんの簡単格上げレシピです。
実際に食べてみたら…パリパリの麺が食べたことのない食感で、焼きそばの概念を覆されました。家族にも大好評で、みんなモリモリ食べましたよ♪ただ、ちょっと味が濃い目なので、特製ソースは入れる量をお好みで調整するのがおすすめです。また、動画では麺の上にもやしと豚肉を乗せていますが、逆の方が良いとの声がありましたので、訂正しています。
【材料】
焼きそば麺、油、豚肉、もやし、ねぎ、卵、付属のソース、水、醤油、ウスターソース
豚の角煮の電子レンジ調理法
2019-08-21 (公開) ／ 2020-08-05 (更新)
調味料は、しょうゆと甘酒だけ！
レンジを使ってジューシーな角煮を作るレシピです。
実際に食べてみたら…ほんとうに柔らかくて、甘酒としょうゆだけとは思えないぐらいちゃんと味もしみてました。簡単で美味しくて感動です。
【材料】
豚バラかたまり肉、甘酒、しょうゆ
炊飯器ローストビーフ
2019-08-21 (公開) ／ 2020-05-09 (更新)
炊飯器を使って、簡単＆失敗なしで激うまローストビーフを作る作るレシピです。
実際に食べてみたら…はっきり言って美味しかったです。火の通りもバッチリで、しっとり美味しいローストビーフができちゃいました。家族にも好評でリピート間違いなしのメニューになりました。
【材料】
牛もも肉、塩コショウ、酒、はちみつ、しょうゆ、粒マスタード
唐揚げの格上げレシピ。塩砂糖水に浸けるだけでジューシーに！
2020-05-06 (公開) ／ 2020-08-12 (更新)
2020年5月6日のテレビ東京系『ソレダメ！』～免疫力UP！買いおき肉が高級肉に名店ワザで格上げＳＰ～で放送された「魔法水で柔らかくする唐揚げ」の作り方をご紹介します。100円唐揚げ食べ放題で人気の居酒屋「有鳥天酒場」の店主が教えてくれたレシピで、鶏肉を塩・砂糖・水を合わせたブライン液につけておくことで、しっとりと
【材料】
鶏もも肉、片栗粉、揚げ油、水、砂糖、塩、しょうゆ、おろし生姜、おろしニンニク
ツナ缶丸ごとパスタ
2021-04-07 (公開)
競泳 瀬戸大也さんの奥さんで、アスリートフードマイスターでもある馬淵優佳さんが教えてくれたのは、ツナ缶を丸ごと使って栄養満点のヘルシーパスタ！
【材料】
パスタ、大根、ツナ缶、大葉、きざみのり、ポン酢
カリカリ餅茶漬け
2021-04-07 (公開)
競泳 瀬戸大也さんの奥さんで、アスリートフードマイスターでもある馬淵優佳さんが教えてくれたのは、お餅をつかったお茶漬けアレンジ！
余ったお餅を消費できるだけじゃなく、梅干しのクエン酸で疲労回復！簡単ヘルシーレシピの作り方です。
【材料】
餅、梅干し、白だし、お茶、刻みのり、白ごま、ごま油
餃子アヒージョ
2021-04-07 (公開)
人気料理研究家のリュウジさんが教えてくれたのは、冷凍餃子を使ったアヒージョ！
調理済みの餃子を使うので超時短！冷凍餃子の洋風アレンジレシピです。
【材料】
にんにく、鷹の爪、オリーブオイル、冷凍餃子、黒コショウ
ポテトデケージョ
2021-03-17 (公開)
料理研究家の和田明日香さんが教えてくれたのは、ジャガイモで作ったブラジルのパン「ポンデケージョ」のアレンジパン！
【材料】
ジャガイモ、牛乳、片栗粉、薄力粉、粉チーズ、塩、オリーブオイル、ピザ用チーズ、ベーコン
リュウジさんのレシピ本とプロフィール
料理研究家
時短レシピや簡単で美味しいレシピを考案 公式Twitter
【リュウジさんの著書】
- 春野菜で作る！おうち居酒屋レシピ 【最新レシピ！】
- じゃがいもとベビースターでカリカリガレット 【人気レシピ！】
- 超簡単！失敗なしのレンチンレシピ
- 春食材で！春色レシピBEST5
- 低糖質＆低カロリー！太らないヘルシーメニュー
和田明日香さんの著書と紹介
食育インストラクター / モデル
料理研究家・平野レミの次男と結婚後、修行を重ね、食育インストラクターの資格を取得。
プロフィール
公式ブログ
【和田明日香さんの著書】
- 時短レシピ3品！中華前菜／あさりトマト／出汁いらずみそ汁 【最新レシピ】
- 家事ヤロウ驚愕！濃厚ザーサイダレ
- ポンデケージョ風じゃがいもパン 【超人気！】
- 簡単アレンジレシピ！長いも明太グラタン／佃煮のり炊き込みご飯／ピーマンのパリパリピザ
ロバート馬場さんのレシピ本とプロフィール
芸人。お笑いトリオ「ロバート」メンバー。お笑いタレントでありながら料理人としての一面も持つ。最近ではお笑いタレントよりも、料理人としての仕事が多いのだとか。
【ロバート馬場さんの著書】
⇒ロバート馬場さんの人気レシピ一覧
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ソレダメ！ ～あなたの常識は非常識！？～（2020/12/23）
放送局：テレビ東京
水曜18時25分～放送開始
出演者：オードリー若林正恭、春日俊彰、高橋真麻、小籔千豊、増田貴久（NEWS）、馬場裕之（ロバート）、りゅうじ、和田明日香 他
