【ソレダメ】黄金チャーシューのレシピ。リュウジさんの鶏肉超簡単&激うま手抜きおかずの作り方 12月16日

【ソレダメ】黄金チャーシューのレシピ。リュウジさんの鶏肉超簡単&激うま手抜きおかずの作り方 12月16日


リュウジ黄金チャーシュー

2020年12月16日のテレビ東京系『ソレダメ!』~手抜き料理アレンジャー~で放送された、「黄金チャーシュー」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは、バズレシピ料理研究家のリュウジさん。

忙しいこの時期にうれしい、簡単で美味しい手抜きおかずの作り方です。

リュウジさんの黄金チャーシューのレシピ


リュウジさんが教えてくれたのは、焼き肉のタレに絡めた鶏肉をレンチンしただけの超手抜きレシピ!
 
リュウジさんによると、鶏肉とレンジ調理の相性は抜群!ふっくらした仕上がりの絶品チャーシューの作り方です。
材料【2人分】
鶏もも肉1枚
焼き肉のタレ大さじ3.5

同日放送の、簡単&激うま手抜きおかずまとめリンクはコチラ

作り方【調理時間:20分】
  1. 鶏肉の表面にフォークを数か所刺して、味を染み込みやすくする。
  2. 焼肉のタレを加えて、15分浸ける。
  3. ラップをかけて、電子レンジで3分加熱する。
  4. 肉を裏返し、再び1分加熱する。
  5. 加熱が終わったら、そのままレンジの中で5分予熱で火を通す。
  6. 食べやすく切って盛り付けたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。


↓↓↓同日放送!簡単&激うま手抜きおかずまとめ↓↓↓
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ソレダメ!で話題の最新レシピ

アボカドの肉巻き

2021-05-12 (公開)

大人気の料理研究家 リュウジさんが教えてくれたのは、生姜焼き用の豚肉で、アボカドを包んで焼いた肉巻き!
 
いつもと違った味を楽しめる、おすすめアレンジメニューです。

ソレダメアボカドの肉巻き

【材料】

しょうが焼き用豚肉、アボカド、レモン、オリーブオイル、塩、こしょう

 

ツナ缶丸ごとパスタ

2021-04-07 (公開)

競泳 瀬戸大也さんの奥さんで、アスリートフードマイスターでもある馬淵優佳さんが教えてくれたのは、ツナ缶を丸ごと使って栄養満点のヘルシーパスタ!

ソレダメツナ缶パスタ

【材料】

パスタ、大根、ツナ缶、大葉、きざみのり、ポン酢

 

カリカリ餅茶漬け

2021-04-07 (公開)

競泳 瀬戸大也さんの奥さんで、アスリートフードマイスターでもある馬淵優佳さんが教えてくれたのは、お餅をつかったお茶漬けアレンジ!
 
余ったお餅を消費できるだけじゃなく、梅干しのクエン酸で疲労回復!簡単ヘルシーレシピの作り方です。

ソレダメカリカリ餅茶漬け

【材料】

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餃子アヒージョ

2021-04-07 (公開)

人気料理研究家のリュウジさんが教えてくれたのは、冷凍餃子を使ったアヒージョ!
 
調理済みの餃子を使うので超時短!冷凍餃子の洋風アレンジレシピです。

ソレダメ餃子アヒージョ

【材料】

にんにく、鷹の爪、オリーブオイル、冷凍餃子、黒コショウ

 

リュウジさんのレシピ本とプロフィール

リュウジさんのプロフィール

料理研究家
時短レシピや簡単で美味しいレシピを考案 公式Twitter

【リュウジさんの著書】

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回はソレダメ!で話題のリュウジさんの手抜き料理レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ソレダメ! ~あなたの常識は非常識!?~(2020/12/16)
放送局:テレビ東京
水曜18時25分~放送開始
出演者:オードリー若林正恭、春日俊彰、高橋真麻、小籔千豊、増田貴久(NEWS)、馬場裕之(ロバート)、りゅうじ、和田明日香 他

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