
2020年12月6日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~マナブ!旬の産地ごはん・千葉県成田のさつまいも~で放送された「万能さつまいもバタージャム」の作り方をご紹介します。今が旬のシルクスイートを使った絶品スイーツのレシピです!
シルクスイートで作る「万能さつまいもバタージャム」のレシピ
覚えておくと便利、なんにでも使えるさつまいもを使った万能ジャム!
トーストに塗るだけでも美味しいです。
材料【作りやすい分量】
さつまいも | 400g | 水 | 500cc | 砂糖 | 80g | バター | 80g | レモン汁 | 1/3個分 |
作り方【調理時間:25分】
- さつまいもは皮をむいて2cm角に切り、水(分量外)にさらしてあく抜きする。
- 鍋に水気を切ったさつまいも、水(500cc)、砂糖を加えて、中火で20分煮る。
- 柔らかくなったらボウルに移し、バターとレモン汁を加える。
- 潰しながら、よく混ぜたら完成です。
シルクスイートの通販・お取り寄せ方法
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
今回は相葉まなぶで話題のさつまいもスイーツのレシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
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