【相葉マナブ】万能さつまいもジャムのレシピ。千葉県成田のさつまいも「シルクスイート」で作る絶品スイーツ12月6日

【相葉マナブ】万能さつまいもジャムのレシピ。千葉県成田のさつまいも「シルクスイート」で作る絶品スイーツ12月6日


相葉マナブさつまいもジャム

2020年12月6日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~マナブ!旬の産地ごはん・千葉県成田のさつまいも~で放送された「万能さつまいもバタージャム」の作り方をご紹介します。今が旬のシルクスイートを使った絶品スイーツのレシピです!

シルクスイートで作る「万能さつまいもバタージャム」のレシピ


覚えておくと便利、なんにでも使えるさつまいもを使った万能ジャム!
 
トーストに塗るだけでも美味しいです。
材料【作りやすい分量】
さつまいも400g
500cc
砂糖80g
バター80g
レモン汁1/3個分
作り方【調理時間:25分】
  1. さつまいもは皮をむいて2cm角に切り、水(分量外)にさらしてあく抜きする。
  2. 鍋に水気を切ったさつまいも、水(500cc)、砂糖を加えて、中火で20分煮る。
  3. 柔らかくなったらボウルに移し、バターとレモン汁を加える。
  4. 潰しながら、よく混ぜたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。


シルクスイートの通販・お取り寄せ方法

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回は相葉まなぶで話題のさつまいもスイーツのレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2020/12/6)
放送局:テレビ朝日系列
日曜日18:00~18:30
出演者:相葉雅紀・小峠英二(バイきんぐ)・澤部佑(ハライチ)




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