2020年12月6日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～マナブ!旬の産地ごはん・千葉県成田のさつまいも～で放送された「さつまいもモンブラン」の作り方をご紹介します。今が旬のシルクスイートを使った絶品スイーツのレシピです！
シルクスイートで作る「さつまいもモンブラン」のレシピ
万能スイートポテトのタネを使った、簡単モンブラン！
材料【3個分】
| さつまいも | 200g | 牛乳 | 50㏄ | バター | 10g | 砂糖 | 大さじ1.5 |
| 万能スイートポテトのタネ | 200g | 生クリーム | 60㏄ | スポンジケーキ | 直径5㎝×3 | ホイップクリーム | 300㏄ |
| ミント |
作り方【調理時間：15分】
- 万能スイートポテトの素を作る。さつまいもは皮をむいて、1cm幅の輪切りにする。
- 耐熱ボウルにさつまいもと浸かる量の水を入れ、ラップをかけて電子レンジで8分加熱する。
- 取り出してザルにあけて水気を切り、マッシャーで潰す。
- 裏ごししてボウルに入れ、牛乳、バター、砂糖を入れて滑らかになるまでゴムベラで混ぜれば万能スイートポテトの素の完成。
- 万能スイートポテトの素に生クリームを入れて混ぜる。
- スポンジケーキにホイップクリームを乗せ、（５）をかける。仕上げにミントを飾って完成です。
シルクスイートの通販・お取り寄せ方法
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
今回は相葉まなぶで話題のさつまいもスイーツのレシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
