【男子ごはん】バターたっぷりレシピまとめ。栗原心平さん考案バター料理!男のロマンシリーズ12月6日

【男子ごはん】バターたっぷりレシピまとめ。栗原心平さん考案バター料理!男のロマンシリーズ12月6日


男子ごはんバター

2020年12月6日のテレビ東京系『男子ごはん』で放送された「バターたっぷり料理」のレシピと作り方をまとめたのでご紹介します。今日のテーマは人気の”男のロマンシリーズ”!料理研究家の栗原心平さんが考案されたバターをふんだんに使ったアイデアレシピです。

男子ごはん人気レシピ!

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栗原心平さんのバターたっぷり料理4選

生マッシュルームのバターパスタ

2020-12-06 (公開)

バターとマッシュルームだけで作れる超シンプルパスタ。

マッシュルームは生のまま薄くスライスしてそのまま使います。生マッシュルームの香りがバターの旨味にマッチして絶品ですよ。

男子ごはんマッシュルームのバターパスタ

【材料】

パスタ、マッシュルーム、バター、塩、黒こしょう、オリーブ油

 

3種のハーブバター&チキンソテー

2020-12-06 (公開)

パセリ、ディル、バジルと3種類のハーブを練り込んだ万能ハーブバターをカリッと焼いた鶏肉に合わせた一品。

ハーブの香りが食欲をそそりますよ。

男子ごはんチキンソテー

【材料】

バター、パセリ、バジル、ディル、にんにく、3種のハーブバター、鶏もも肉、塩、黒こしょう、オリーブ油

 

バターポークカツ

2020-12-06 (公開)

バター100%で揚げ焼きする新感覚のポークカツ。

バターだけで揚げると焦げやすいので、火加減を調整することがポイント!

濃厚なコクと旨味をしっかりと味わえます。

男子ごはんバターポークカツ

【材料】

豚リブロース、バター、卵、薄力粉、パン粉、にんにく、塩 、黒コショウ、チャービル 

 


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男子ごはんのレシピ本

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栗原心平さんのプロフィール

栗原心平さんのプロフィール

料理家
料理家 栗原はるみの長男。 一児の父。 公式YOUTUBEチャンネル

【栗原心平さんの著書】

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

男子ごはん(2020/12/06)
放送局:テレビ東京
日曜11時25分~11時55分
出演者:国分太一、栗原心平、 他

【男子ごはんの本】





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