【あさイチ】フランスパンで絶品サラダのレシピ。パン職人が教える激うまパンの作り方 12月3日【朝イチ シェア旅】

【あさイチ】フランスパンで絶品サラダのレシピ。パン職人が教える激うまパンの作り方 12月3日【朝イチ シェア旅】


あさイチフランスパンのサラダ

2020年12月3日の『NHKあさイチ』~みんなでシェア旅~で放送された「フランスパンのサラダ」のレシピと作り方をご紹介します。今日訪れたのは職人の魅力あふれる大阪!地元のパンシェルジュが紹介する今一番輝くパン職人が教える絶品手作りパンです。

フランスパンのサラダのレシピ


本場のフランスでも修業した、人気パン職人が教えてくれるフランスパンアレンジ!
 
サラダのトッピングにクルトン代わり使えます。ベーコンのうま味をたっぷり吸ったカリカリのフランスパンが、サラダにコクと食感をプラスし、満足感が高いサラダになります。
材料【2人分】
オリーブオイル
角切りベーコン
フランスパン
お好みの野菜
ドレッシング

同日放送のフランスパンで作るフレンチトーストのレシピを見る

同日放送のパン職人のカレーパンのレシピを見る

作り方【調理時間:15分】
  1. オリーブオイルをひいたフライパンでベーコンを炒める。
  2. かりかりになったら角切りにしたフランスパンを加え、弱火で10分ほどじっくり焼く。
  3. 3分ほど冷まして、お好みのサラダにトッピングすれば完成です。お好みのドレッシングをかけていただきます。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。


↓↓↓同日放送のパン職人のアレンジレシピはこちら↓↓↓
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回はあさイチで話題の手作りパンのレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ(2020/12/2)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、近江友里恵、 他

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