【あさイチ】カレーパンのレシピ。元ラガーマンのパン職人が教える激うまパンの作り方 12月3日【朝イチ シェア旅】

【あさイチ】カレーパンのレシピ。元ラガーマンのパン職人が教える激うまパンの作り方 12月3日【朝イチ シェア旅】


あさイチカレーパン

2020年12月3日の『NHKあさイチ』~みんなでシェア旅~で放送された「食パンで作るカレーパン」のレシピと作り方をご紹介します。今日訪れたのは職人の魅力あふれる大阪!地元のパンシェルジュが紹介する今一番輝くパン職人が教える絶品手作りパンです。

ラガーマンのカレーパンのレシピ


カレーパン専門店が教えてくる、余ったカレーで作る絶品カレーパン!
 
鷹の爪とオイルで作った、トッピング用のオイルでプロの味!オイルはいつものカレーのトッピングとしてもオススメです。
材料【2人分】
ひき肉
残ったカレー
食パン
<トッピング用オイル>
オリーブオイル
鷹の爪

同日放送のフランスパンで作るフレンチトーストのレシピを見る

同日放送のフランスパンで作る絶品サラダのレシピを見る

作り方【調理時間:15分】
  1. オリーブオイルと赤唐辛子を鍋に入れ、弱火で15分ほど煮る。
  2. フライパンで油をひかずに牛ミンチを5分ほど炒める。出てきた脂は拭き取る。
  3. カレーを加えてとろっとするまで炒める。
  4. 食パンにカレーを塗り、トースターで焼く。
  5. 仕上げに(1)のオイルをかけたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。


↓↓↓同日放送のパン職人のアレンジレシピはこちら↓↓↓
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回はあさイチで話題の手作りパンのレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ(2020/12/2)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、近江友里恵、 他

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