【ZIP】豚ノリノリ鍋のレシピ。焼き海苔たっぷり栄養満点鍋の作り方 12月1日

【ZIP】豚ノリノリ鍋のレシピ。焼き海苔たっぷり栄養満点鍋の作り方 12月1日


豚ノリノリ鍋

2020年12月1日の日本テレビ系『ZIP』で放送された「豚ノリノリ鍋」のレシピと作り方をご紹介します。管理栄養士の渥美まゆ美さんが考案した栄養満点の鍋レシピです。豚肉やもやし、大根おろしを入れた鍋に、仕上げに海苔をちぎって加えるだけ!ミネラルや食物繊維も豊富なのりがたっぷりのあったか鍋です。

豚ノリノリ鍋のレシピ

材料【2人分】
豚こま切れ肉160g
白菜160g
ニラ6本
もやし1/2袋
大根おろし160g
焼き海苔適量
出汁
かつおだし400cc
しょうゆ40cc
みりん50cc
シメ
ご飯茶碗2杯
2個
焼き海苔適量
作り方【調理時間:15分】
  1. 海苔以外の材料を全て鍋に入れて煮る。
  2. 具材に火が通ったら、のりをちぎって入れる。
  3. ふたをして1分蒸らせば完成です。
  4. 〆は煮立たせたつゆにご飯を入れ、追い海苔をちぎって加えます。卵でとじたらできあがり。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。


まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

ZIP(2020/12/1)
放送局:日本テレビ系列
月曜~金曜 5時50分~8時00分
出演者:桝太一、徳島えりか(日本テレビアナウンサー) 、 他

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