【スッキリ】トマト缶で豚バラ純豆腐(スンドゥブ)のレシピ。ぐっち夫婦の時短トマト鍋の作り方 11月30日

【スッキリ】トマト缶で豚バラ純豆腐(スンドゥブ)のレシピ。ぐっち夫婦の時短トマト鍋の作り方 11月30日


ぐっち夫婦スンドゥブ

2020年11月30日の日本テレビ系『スッキリ』~スッキリTOUCH~で放送された「トマト缶で作る!豚バラ純豆腐」のレシピと作り方をご紹介します。人気インスタグラマーで料理研究家のぐっち夫婦が考案された簡単&絶品の冬レシピです。

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ぐっち夫婦のトマト缶で豚バラ純豆腐のレシピ

↑↑作り方を動画で紹介しています!


トマト缶であっさりとした味わいに仕上げた人気韓国料理の純豆腐(スンドゥブ)。

シメは細切りの餃子の皮でワンタン風にすれば、2度おいしい!

材料【2人分】
豚ばら肉200g (食べやすく切る)
絹豆腐300g
2個
ニラ2本(食べやすく切る)
キムチ200g
<A>
トマト缶(カット)400g
400cc
鶏ガラスープの素大さじ1
大さじ1
しょうゆ大さじ1
<〆>
餃子の皮適量 (1㎝幅の麺状に切る)

同日放送のぐっち夫婦の冬レシピ一覧を見る

作り方【調理時間:15分】
  1. 鍋に<A>を入れて、中火で加熱する。
    トマト缶を先に入れ、空いた缶に分量の水を注いでから鍋に入れれば、トマト缶を残さず使えます。
  2. ひと煮立ちしたら、キムチ、豚バラ肉入れる。
    豚バラ肉はキッチンばさみで切りながら入れると、まな板不要!
  3. 豆腐をスプーンで大きめにすくって加える。
  4. 豚肉に火が通ったら、弱火にして卵を割り入れ、蓋をする。
  5. 卵が固まってきたら、切ったニラを入れる。もう一度蓋をし、弱火で1分煮たら完成です。
  6. 【〆】鍋の〆には、麺状に切った餃子の皮をサッと煮るのがオススメです。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送のぐっち夫婦の冬レシピはこちら↓↓↓
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ぐっち夫婦の人気レシピ

ピリ辛ナムル「もやしきゅうりとたこのキムチナムル」

2020-10-15 (公開)

火を使わずに、手軽で簡単なピリ辛ナムル!
 
タコと、キムチ、きゅうり、他は調味料を混ぜるだけの超お手軽な副菜メニューです。

スッキリピリ辛ナムル

【材料】

タコ、キムチ、もやし、きゅうり、にんにく、鶏ガラスープの素、白煎りごま、ごま油、塩、砂糖

 

かに玉豆腐

2020-10-15 (公開)

コンビニで買える、たった3つの食材で作る絶品ヘルシーかに玉!
 
豆腐の上にかに玉をかけるので、ヘルシーなのにボリューミー!さっと作れるおすすめメニューです。

ぐっち夫婦かに玉豆腐

【材料】

カニカマ、卵、絹豆腐、しょうゆ、ごま油、片栗粉、水、めんつゆ、おろししょうが、砂糖、塩

 

スッキリで紹介された人気レシピ

ぐっち夫婦のプロフィール紹介

ぐっち夫婦は夫のTatsuya(タツヤ)さんと妻のSHINO(シノ)さんのご夫妻です。

ご飯の進む料理や一品ものが得意なご主人と、実家が八百屋さんだったことから野菜を使った彩り豊かな料理が得意な奥様とで、おふたりの良いところを掛け合わせたレシピが大人気!

インスタグラムのフォロワーは60万人を超え、オンライン料理教室を開催したり、VERYやESSEなどの雑誌でも料理コーナーを持つなど、幅広い活躍をされています。

公式YouTubeチャンネル:ぐっち夫婦の今日なにたべよう?

公式ブログ:料理家ぐっち夫婦のレシピブック

ぐっち夫婦のレシピ本はこちら。

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回はスッキリでも話題、人気インスタグラマーのぐっち夫婦が教える冬レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


スッキリ(2020/11/30)
放送局:日本テレビ系列
月曜~金曜8時00分~放送開始
出演者:加藤浩次、森圭介(日本テレビアナウンサー)、岩田絵里奈(日本テレビアナウンサー)、 他

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