2020年11月25日のＴＢＳ系『グッとラック』で放送された「海苔フォンデュ」のレシピと作り方をご紹介します。料理上手なタレントとして人気のギャル曽根さんが考案した、海苔を使ったアレンジランチお手軽レシピです。美味しくて便利だけど、なかなか使いきれずに余りがちな海苔を使って、ランチにぴったりの一品です。

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1. ギャル曽根さんの海苔フォンデュのレシピ
2. ギャル曽根さんのレシピ本とプロフィール紹介

ギャル曽根さんの海苔フォンデュのレシピ

チーズは一切つかいません！鍋だけで簡単に出来る絶品海苔フォンデュです。

材料【1人分】

海苔	2枚
粉末だし	5g
にんにく	1cm
醤油	小さじ1/2
水溶き片栗粉	大さじ1
牛乳	50cc

＜具材＞
バケット、茹でたブロッコリー、ウィンナーなど	お好みで

⇒同日放送のギャル曽根さん「海苔」アレンジランチまとめはコチラ

作り方【調理時間：10分】

鍋に水100cc、にんにくと粉末だし、海苔をちぎって入れて5分煮る。
海苔が溶けてきたら、牛乳を加えてひと煮立ちさせる
ひと煮立ちしたら、醤油、水溶き片栗粉を加える。
とろみがついてきたら完成です。お好みの具材をつけながらいただきます。

※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。

↓↓↓同日放送のギャル曽根さん「海苔」アレンジランチ↓↓↓

【グッとラック】ギャル曽根さんの海苔レシピまとめ。簡単アレンジランチ 11月25日

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ギャル曽根さんのレシピ本とプロフィール紹介

ギャル曽根さんのプロフィール

ギャル曽根（ギャルそね、本名：名城菜津子（旧姓：曽根）)さんは、ワタナベエンターテインメント所属のタレント。テレビ東京系の大食い番組で人気を博し、以来グルメコメンテーターや料理研究家としても活躍されています。京都府舞鶴市出身。タレントの小倉優子さんと親友で、テレビ番組の中でもたくさんのエピソードが語られています。

【ギャル曽根さんの著書】