
2020年11月19日の日本テレビ系『スッキリ』で放送された「丸ごとさつまいもと塩昆布の炊き込みご飯」のレシピと作り方をご紹介します。今回は、TVで大人気の丸山桂里奈&本並健治夫妻が新米の収穫に挑戦!
クックパッドの人気レシピから、新米を美味しく食べる、秋の味覚を使った簡単&絶品炊き込みご飯レシピを堪能します。
丸ごとさつまいもと塩昆布の炊き込みご飯のレシピ
皮ごと丸ごとのさつまいもをお米と一緒に炊き込むだけの簡単で豪快な炊き込みご飯。味付けは塩昆布だけ!旨味たっぷりほくほくのさつまいもご飯です。
精白米 | 3合 | さつま芋 | 中1本(150~200g) | 塩昆布 | 30g |
- さつまいもは皮つきのまま、よく洗う。
- お米は洗って炊飯釜に入れ、3合の目盛りまで水を注ぐ。2合の場合は、水も2合分、塩昆布は20gにしてください。
- お米の上に塩昆布を散らし、さつまいもを皮ごと乗せて炊飯する。
- 炊きあがったら、さつまいもをしゃもじで崩しながら、全体をさっくりと混ぜる。
- もう一度フタをし、少し蒸らしたら完成です。
人気の炊き込みご飯レシピ
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海苔とベーコンの炊き込みご飯
2019-10-30 (公開) / 2020-09-18 (更新)
2019年10月30日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』で放送された「海苔とベーコンの炊き込みご飯」の作り方をご紹介します。ご飯に巻くだけでなく、様々な料理にアレンジできる海苔の意外な使い方とは?必見です!
【材料】
米、角切りベーコン、焼きのり、酒、白だし、しょうゆ、コンソメ、バター
玉ねぎ丸ごと炊き込みご飯
2020-02-18 (公開) / 2020-11-01 (更新)
2020年2月18日のTBS系『教えてもらう前と後』で放送された「新たまねぎ丸ごと炊き込みご飯」の作り方をご紹介します。炊飯器に丸ごと投入するだけで、一つ星シェフも絶賛の極上炊き込みご飯が作れます!
【材料】
玉ねぎ、米、コンソメ顆粒、しょうゆ、バター
ゆうこりんの炊き込みご飯
2019-12-05 (公開) / 2020-03-05 (更新)
2019年12月4日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』~小倉優子さんのキッチン飲み夜食レシピ~で放送された「炊き込みご飯」の作り方をご紹介します。料理上手で知られるゆうこりんが自宅キッチンでワインを飲みながら作り置き料理やおつまみを作る大人気のコーナー!簡単でお手軽なレシピが大好評となっています。
【材料】
米、茅乃舎だし、醤油、酒、みりん、しいたけ、油揚げ、にんじん
カマンベールチーズ丸ごと炊き込みご飯
2020-02-18 (公開) / 2020-06-20 (更新)
2020年2月18日のTBS系『教えてもらう前と後』で放送された「カマンベールチーズ丸ごと炊き込みご飯」の作り方をご紹介します。炊飯器に丸ごと投入するだけで、一つ星シェフも絶賛の極上炊き込みご飯が作れます!
【材料】
米、しょうゆ、牛乳、水、カマンベールチーズ、小さく切ったベーコン
海南チキンライス釜飯
2021-05-02 (公開) / 2022-05-23 (更新)
香港の伝統料理「海南チキンライス」を使った釜飯!
材料を釜に入れて炊飯するだけの、簡単で美味しいオリエンタルな炊き込みご飯の作り方です。
【材料】
米、水、氷、鶏むね肉、酒、塩、長ネギ、しょうが、ごま油、コショウ
白ねぎ醤油釜飯
2022-05-22 (公開)
大分県の名産品“白ねぎ醤油”を炊き込んだ釜飯です。
ネギの収穫量で西日本一の大分のネギを、醤油に甘めに漬け込んだ逸品で、ご飯のお供だけではなく、餃子や焼きそば、食パンとチーズと合わせても美味しいそうです。
白ねぎ醤油を使ってそのほかの調味は一切なし!超簡単炊き込みご飯の作り方です。
【材料】
米、水、氷、万願寺とうがらし、白ねぎ醤油、ぶなしめじ
えびめし釜飯
2021-06-27 (公開) / 2022-05-21 (更新)
3連勝の絶品釜飯「なかよし釜飯」を破って新チャンピオンになった「フィッシュカツ釜飯」に挑むのは、岡山の名物メニューを使った「えびめし釜飯」!
渋谷生まれの岡山グルメ「えびめし」風の、絶品炊き込みご飯の作り方です。
【材料】
米、氷、水、ウスターソース、めんつゆ、たまねぎ、むきえび、塩、片栗粉、錦糸卵
つくだににんにく釜飯
2021-11-21 (公開) / 2022-05-21 (更新)
有明海の特産品「海苔の佃煮」と、にんにくを合わせた釜飯です。
海苔の佃煮を1本丸ごとと、にんにくをたっぷり使った、パンチのある絶品炊き込みご飯の作り方です。
【材料】
米、水、氷、にんにく、ズッキーニ、豚バラ肉、塩、海苔の佃煮、サラダ油
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
スッキリ(2020/11/20)
放送局:日本テレビ系列
月曜~金曜8時00分~放送開始
出演者:加藤浩次、森圭介(日本テレビアナウンサー)、岩田絵里奈(日本テレビアナウンサー)、丸山&本並夫妻 他
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