
2020年11月12日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~サイコロレストラン~で放送されたレシピをまとめたのでご紹介します。今回のテーマは、寒くなってきたこの時期に!一人前100円以下で作れる「体が温まる料理」メニュー!
和食は、ハルカラ浜名ランチさん、中華は、エイトブリッジ別府ともひこさん、洋食はモデルの加藤ナナさんが、アイデア満載の簡単で体にやさしいメニューを作ってくれました。
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別府ともひこさんの体が温まる100円中華レシピ
中華風汁なし旨辛まぜそば
2020-11-12 (公開)
鶏ひき肉をニンニクやショウガで炒めて、豆鼓醬などとピリ辛に仕上げたあんを絡めた混ぜそばです。
隠し味に入れた野菜ジュースがコクと旨味を演出しています。
【材料】
鶏ひき肉、ごま油、おろしショウガ、おろしニンニク、野菜ジュース、鶏ガラスープの素、湯、豆鼓醤、めんつゆ、赤唐辛子、七味唐辛子、砂糖、焼きそば麺、白いりごま、小口ネギ
浜名ランチさんの体が温まる100円和食レシピ
なんちゃってもつ煮込み麺
2020-11-12 (公開)
ピーラーでスライスした大根やニンジンを麺に見立てて、牛脂を加えたこくうまなスープで煮込んだ栄養満点&ヘルシーな一品!
【材料】
牛脂、豚バラ肉、大根、ニンジン、ニラ、水、ニンニク、鶏ガラスープの素、めんつゆ
甘みそ焼きおにぎり
2020-11-12 (公開)
オリーブオイルと甘みそを塗ったおにぎりをトースターで焼き、仕上げにバターを乗せていただきます。
味噌の風味にバターのコクと香りが相性抜群!
【材料】
ご飯、甘みそ、オリーブオイル
加藤ナナさんの体が温まる100円洋食レシピ
トマトソースのチーズドリア
2020-11-12 (公開)
ミートボールのトマト煮込みで残ったトマトソースを使って、混ぜるだけの時短ドリア!
熱々チーズがとろけて絶品ですよ~。
【材料】
ごはん、バター、塩、コショウ、ピザ用チーズ、パセリ、トマト缶、ケチャップ、オリーブオイル、中濃ソース、コンソメ
ミートボールのトマト煮込み風
2020-11-12 (公開)
つなぎに豆腐を入れたヘルシーなミートボールを特製トマトソースと一緒にレンチンするだけ!
お手軽であたっかい冬のごちそうレシピです。
【材料】
合いびき肉、玉ねぎ、木綿豆腐、卵、パン粉、しめじ、トマト缶、ケチャップ、オリーブオイル、中濃ソース、コンソメ、ピザ用チーズ、パセリ
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ヒルナンデスで話題の最新レシピ
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ディズニー公式チュロス
2020-04-24 (公開) / 2020-06-03 (更新)
ディズニー公式レシピとして公開された本場のチュロスの作り方です。中力粉は薄力粉+強力粉でも代用可能。お家で手軽にあの味が楽しめます♪
実際に食べてみたら…まさしく、ディズニーランドで食べたあの味です。しかも揚げたてが食べられるので、美味しさ倍増!
【材料】
中力粉、卵、揚げ油、チョコレートソース、水、バター、塩、シナモン、グラニュー糖
ハンバーグの引き算レシピ
2019-10-11 (公開) / 2020-06-03 (更新)
炒め玉ねぎや卵の代わりに、焼き肉のタレを使うことで時間を大幅短縮!ハンバーグを焼きながら特製赤ワインソースも一緒に完成させます。ちょっぴり大人の味のハンバーグです。
実際に食べてみたら…短時間で作ったのに、ふっくら柔らかくて美味しかったです。ソースは大人向けの味ですが、お子さんが食べる時は砂糖をやや多めにすると良いと思いますよ。
【材料】
ひき肉、牛乳、パン粉、焼き肉のたれ、塩、こしょう、赤ワイン、鶏だしの素、トマトペースト、ウスターソース、小麦粉、ベーコン、砂糖
かつお節唐揚げ
2018-10-15 (公開) / 2020-06-29 (更新)
冷めてもパリパリ食感が楽しめる、衣にかつお節を使ったから揚げのレシピです。
お弁当にも大活躍ですよ。
実際に食べてみたら…味付けはしょうゆ、酒だけとシンプルなのですが、衣に使うかつお節の風味が活きていて、想像以上の美味しさです。衣もパリパリで、初心者でも失敗しらず!ぜひ一度は食べてほしい一品です。
【材料】
鶏もも肉、酒、しょうゆ、かつお節、片栗粉、揚げ油、すりごま
ピーマンの肉詰め
2019-02-18 (公開) / 2020-06-19 (更新)
大豆の水煮を入れてふっくら焼き上げたピーマンの肉詰めです。中華風のタレが絡んでごはんが止まらなくなる美味しさですよ。
実際に食べてみたら…ピーマンが食感がしっかり残っていて、柔らかい肉ダネとの相性が抜群です。濃いめのタレが美味しくて、ごはんだけでなくお酒にもピッタリの一品ですよ~
【材料】
ピーマン、片栗粉、豚ひき肉、白こしょう、しょうゆ、大豆の水煮、玉ねぎ、サラダ油、オイスターソース、鶏がらスープ、砂糖、おろしにんにく
サバ缶エスニック風カレー
2021-03-04 (公開)
エスニックが好きだけど自宅ではなかなか難しいという、飯田さんのリクエストに応えて作ったのは、ココナッツミルクとサバ缶を使った簡単エスニックカレー!
ココナッツミルクの脂肪は、エネルギーになりやすく脂肪燃焼効果が期待できます。DHA豊富で栄養満点なサバ缶は旨味も豊富、食べて元気になれるカレーレシピです!
【材料】
ターメリック、クミン、コリアンダー、ショウガ、ニンニク、玉ねぎ、トマト缶、サラダ油、塩、グレイビー、サバの水煮缶、ココナッツミルク、レモン果汁、砂糖
塩辛と白菜のターメリック和え
2021-03-04 (公開)
北海道の定番おかずイカの塩辛を使った、絶品スパイスおつまみ。
風味がよくなるターメリックを使って、塩揉みした白菜と塩辛を和えただけの簡単おつまみの作り方です。
【材料】
白菜、塩、イカの塩辛、バター、にんにく、ターメリック
パクチーバーグカレー
2021-03-04 (公開)
パクチー大好きという飯田圭織さんのリクエストで作ったのは、パクチーをたっぷり使ったハンバーグカレー!
スパイスカレーに使えば、パクチーが苦手な人でも食べられる新感覚のカレーです。
パクチーはβカロテンが豊富で、美容効果が期待されるだけではなく、免疫力も高めることが期待できます。
【材料】
ターメリック、クミン、コリアンダー、ショウガ、ニンニク、玉ねぎ、トマト缶、サラダ油、塩、パクチー、合挽き肉、パン粉、にんにく、こしょう、グレイビー、水、牛乳
豚バラブロッコリーカレー
2021-03-04 (公開)
豚バラ肉を冷凍ブロッコリーをそのまま使って、たった5分でできる簡単スパイスカレー!
隠し味に入れるマヨネーズは、ブロッコリーに欠かせない調味料!全体のバランスを整えてくれます。
【材料】
ターメリック、クミン、コリアンダー、ショウガ、ニンニク、玉ねぎ、トマト缶、サラダ油、塩、グレイビー、豚バラ肉、冷凍ブロッコリー、マヨネーズ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
今回はヒルナンデス!で話題のサイコロクッキングについてご紹介しました。
たった100円で出来る体が温まるメニュー、どれも美味しそうで、寒くなってきたこの時期にぜひ作ってみたいですね。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ヒルナンデス!(2020/11/12)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、滝菜月、梅澤廉、横山裕(関ジャニ∞)、高橋茂雄・八木真澄(サバンナ)、中間淳太・桐山照史(ジャニーズWEST)、友近、富田望生、コカドケンタロウ(ロッチ)、別府ともひこ(エイトブリッジ)、浜名ランチ(ハルカラ)、加藤ナナ、長谷川忍(シソンヌ)、別府ともひこ(エイトブリッジ)、浜名ランチ(ハルカラ)、加藤ナナ 他