【土曜は何する!?】里芋のボロネーゼのレシピ。リュウジさんのサトイモ ニョッキ風!爆速バズレシピ 11月7日

【土曜は何する!?】里芋のボロネーゼのレシピ。リュウジさんのサトイモ ニョッキ風!爆速バズレシピ 11月7日


土曜はなにするさといものボロネーゼ

2020年11月7日の『土曜はナニする!?~10分ティーチャー~』で放送された爆速バズレシピ「里芋のボロネーゼ」のレシピと作り方をご紹介します。考案されたのは料理研究家の リュウジさんです。

悪魔的に美味しくて簡単でSNSでバズりまくりのりゅうじ流メニューにハマる人が続出!著書の「リュウジ式 悪魔のレシピ」もベストセラーとなっています。

そんなリュウジさんの最新レシピはこちら!

リュウジさんの里芋のボロネーゼのレシピ

里芋のボロネーゼレシピ


冷凍の里芋を使った、レンチンお手軽レシピ!
 
サトイモのホクホク感と、サトイモのねばりでよく絡んだミートソースが絶品のメニューです。
材料【2人分】
冷凍サトイモ280g
豚ひき肉80g
トマトソース大さじ6
小さじ1/4
粗びきコショウ適量
ドライパセリ適量
オリーブオイルお好みで

同日放送のリュウジさんのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間:15分】
  1. 耐熱容器に冷凍サトイモを入れ、サトイモの上に豚ひき肉をまんべんなく入れる。
  2. トマトソース、塩、こしょうを加え、ラップをして10分加熱したら、よくかき混ぜる。
    かき混ぜると里芋のぬめりがソースと絡みとろみが出ます。
  3. 器に盛り付け、パセリ、お好みでオリーブオイルをかければ完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送のリュウジさんのバズレシピはこちら↓↓↓

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リュウジさんの人気レシピ

リュウジさんのレシピ本とプロフィール

リュウジさんのプロフィール

料理研究家
時短レシピや簡単で美味しいレシピを考案 公式Twitter

【リュウジさんの著書】

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回は、土曜はナニする!?で話題の料理研究家、りゅうじさんのレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


土曜はナニする!?(2020/11/7)
放送局:フジテレビ系列
毎週土曜日8:30 - 9:55
出演者:山里亮太(南海キャンディーズ)  宇賀なつみ、リュウジ 他





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