【グッとラック】お茶漬けで洋風おこげリゾットのレシピ。ギャル曽根さんのお茶漬けアレンジランチの作り方。11月4日

【グッとラック】お茶漬けで洋風おこげリゾットのレシピ。ギャル曽根さんのお茶漬けアレンジランチの作り方。11月4日


ギャル曽根お茶漬けリゾット

2020年11月4日のTBS系『グットラック』で放送された「お茶漬けで洋風おこげリゾット」のレシピと作り方をご紹介します。料理上手なタレントとして人気のギャル曽根さんが考案した、お茶漬けのアレンジお手軽レシピです。

ギャル曽根さんのお茶漬けで洋風リゾットのレシピ

材料【1人分】
永谷園 お茶づけ海苔1袋
ごはん200g
生鮭1切れ
しめじ50g
牛乳150ml
バター10g
ピザ用チーズ20g

同日放送のギャル曽根さんアレンジお茶漬けレシピ一覧を見る

作り方【調理時間:15分】
  1. 中火で熱したフライパンにバターを入れて溶かす。
  2. 生鮭、しめじ、ご飯を並べて、中火で3分焼く。
  3. 3分経ったら、鮭とご飯をひっくり返し、さらに3分焼く。
    ご飯を炒めるのではなく焼きつけることで、香ばしいおこげに!
  4. 鮭に火が通ったら骨を取り、鮭の身をほぐしながらご飯としめじと混ぜる。
  5. お茶づけ海苔と牛乳を混ぜてフライパンに加え、チーズも加えて温める。
    牛乳とお茶漬けを混ぜるのは、おこげの食感を残すために完成直前で!
  6. さっくりと混ぜながら温め、全体がフツフツとなったら火から下ろす。
  7. お皿に盛り付けたら、完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送のお茶漬けアレンジレシピはこちら↓↓↓
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ギャル曽根さんのレシピ本とプロフィール紹介

ギャル曽根さんのプロフィール

ギャル曽根(ギャルそね、本名:名城 菜津子(旧姓:曽根))さんは、ワタナベエンターテインメント所属のタレント。テレビ東京系の大食い番組で人気を博し、以来グルメコメンテーターや料理研究家としても活躍されています。京都府舞鶴市出身。タレントの小倉優子さんと親友で、テレビ番組の中でもたくさんのエピソードが語られています。

【ギャル曽根さんの著書】

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回はグッドラックで話題のお茶漬けアレンジレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


グッとラック!(2020/11/4)
放送局:TBS系列
毎週月~金 8:00~放送開始
出演者:立川志らく、国山ハセン(TBSアナウンサー)、若林有子(TBSアナウンサー)、ギャル曽根、田村淳(ロンドンブーツ1号2号) 他

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