2020年11月2日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』で放送されたリュウジさんの激安＆ヘルシーレシピの作り方をまとめたのでご紹介します。教えてくれたのはもちろん、大人気のバズる料理研究家リュウジさん！激安ガパオや、超低カロリーパスタなど、スタジオも驚愕の簡単＆絶品メニューが続々登場します。
- 大人気！印度カリー子さん本格スパイスカレー【第９弾】 【最新レシピ！】
- 200円激安レシピ 中華カステラ/レンジあんかけ焼そば など 【人気レシピ！】
- 印度カリー子さんの本格スパイスカレー【第８弾】
- 即席食品ちょい足しグランプリ
リュウジさんの激安＆ヘルシーレシピ
給料日前ガパオ
2020-11-02 (公開) ／ 2020-11-03 (更新)
人気タイ料理のガパオライスをお肉を使わず作っちゃいます！
魚肉ソーセージを使って、一食100円代の激安メニューです。
【材料】
ご飯、魚肉ソーセージ、玉ねぎ、ピーマン、サラダ油、にんにく、赤唐辛子、オイスターソース、しょうゆ、中華調味料、粗びき黒コショウ、卵
無水ビールごま油鍋レシピ
2020-11-02 (公開) ／ 2020-11-03 (更新)
寒くなったこの時期に嬉しい激安鍋レシピ！
ごま油で炒めたニンニクをたくさん使いパンチを効かせ、ビールの苦味と香りで肉のうま味を引き出したメニューです。
【材料】
豚バラ肉、白菜、にんにく、ごま油、ビール、白だし、小ネギ、白いりごま、塩
松茸風肉吸い
2020-11-02 (公開) ／ 2020-11-03 (更新)
レンジで簡単！松茸風のお吸い物！
松茸のお吸い物を使い高級感を出した激安メニューです。
【材料】
松茸のお吸い物、絹豆腐、豚バラ肉、塩、しょうゆ、水、小ネギ、七味
サムゲタン風豆腐中華粥レシピ
2020-11-02 (公開) ／ 2020-11-03 (更新)
米の代わりに豆腐を使った、ヘルシーサムゲタン風メニュー！
鶏肉の代わりにサラダチキンを使って、時短＆高たんぱくの健康にいいメニューです。
【材料】
サラダチキン、絹豆腐、水、中華調味料、片栗粉、小ネギ、ごま油
えのきのアラビアータ
2020-11-02 (公開) ／ 2020-11-03 (更新)
パスタの代わりに「えのき」を使ったヘルシーアラビアータ！
えのきを使って糖質OFF、ピリッと辛くてパンチも効いたヘルシーメニューです。
【材料】
にんにく、玉ねぎ、オリーブオイル、えのき、塩、トマト缶、鷹の爪、コンソメ
- 大人気！印度カリー子さん本格スパイスカレー【第９弾】 【最新レシピ！】
- 200円激安レシピ 中華カステラ/レンジあんかけ焼そば など 【人気レシピ！】
- 印度カリー子さんの本格スパイスカレー【第８弾】
- 即席食品ちょい足しグランプリ
- 低糖質＆低カロリー！太らないヘルシーメニュー 【最新レシピ！】
- 爆速５分海苔パスタ 【超人気！】
- 簡単アレンジレシピ！佃煮のりパスタ／爆速ポン酢アボカド
- サッポロ一番で簡単！塩とんこつラーメン鍋
ヒルナンデスの人気レシピ
【表示順】：人気順 ：日付順
ディズニー公式チュロス
2020-04-24 (公開) ／ 2020-06-03 (更新)
ディズニー公式レシピとして公開された本場のチュロスの作り方です。中力粉は薄力粉＋強力粉でも代用可能。お家で手軽にあの味が楽しめます♪
実際に食べてみたら…まさしく、ディズニーランドで食べたあの味です。しかも揚げたてが食べられるので、美味しさ倍増！
【材料】
中力粉、卵、揚げ油、チョコレートソース、水、バター、塩、シナモン、グラニュー糖
ハンバーグの引き算レシピ
2019-10-11 (公開) ／ 2020-06-03 (更新)
炒め玉ねぎや卵の代わりに、焼き肉のタレを使うことで時間を大幅短縮！ハンバーグを焼きながら特製赤ワインソースも一緒に完成させます。ちょっぴり大人の味のハンバーグです。
実際に食べてみたら…短時間で作ったのに、ふっくら柔らかくて美味しかったです。ソースは大人向けの味ですが、お子さんが食べる時は砂糖をやや多めにすると良いと思いますよ。
【材料】
ひき肉、牛乳、パン粉、焼き肉のたれ、塩、こしょう、赤ワイン、鶏だしの素、トマトペースト、ウスターソース、小麦粉、ベーコン、砂糖
かつお節唐揚げ
2018-10-15 (公開) ／ 2020-06-29 (更新)
冷めてもパリパリ食感が楽しめる、衣にかつお節を使ったから揚げのレシピです。
お弁当にも大活躍ですよ。
実際に食べてみたら…味付けはしょうゆ、酒だけとシンプルなのですが、衣に使うかつお節の風味が活きていて、想像以上の美味しさです。衣もパリパリで、初心者でも失敗しらず！ぜひ一度は食べてほしい一品です。
【材料】
鶏もも肉、酒、しょうゆ、かつお節、片栗粉、揚げ油、すりごま
ピーマンの肉詰め
2019-02-18 (公開) ／ 2020-06-19 (更新)
大豆の水煮を入れてふっくら焼き上げたピーマンの肉詰めです。中華風のタレが絡んでごはんが止まらなくなる美味しさですよ。
実際に食べてみたら…ピーマンが食感がしっかり残っていて、柔らかい肉ダネとの相性が抜群です。濃いめのタレが美味しくて、ごはんだけでなくお酒にもピッタリの一品ですよ～
【材料】
ピーマン、片栗粉、豚ひき肉、白こしょう、しょうゆ、大豆の水煮、玉ねぎ、サラダ油、オイスターソース、鶏がらスープ、砂糖、おろしにんにく
サバ缶エスニック風カレー
2021-03-04 (公開)
エスニックが好きだけど自宅ではなかなか難しいという、飯田さんのリクエストに応えて作ったのは、ココナッツミルクとサバ缶を使った簡単エスニックカレー！
ココナッツミルクの脂肪は、エネルギーになりやすく脂肪燃焼効果が期待できます。ＤＨＡ豊富で栄養満点なサバ缶は旨味も豊富、食べて元気になれるカレーレシピです！
【材料】
ターメリック、クミン、コリアンダー、ショウガ、ニンニク、玉ねぎ、トマト缶、サラダ油、塩、グレイビー、サバの水煮缶、ココナッツミルク、レモン果汁、砂糖
塩辛と白菜のターメリック和え
2021-03-04 (公開)
北海道の定番おかずイカの塩辛を使った、絶品スパイスおつまみ。
風味がよくなるターメリックを使って、塩揉みした白菜と塩辛を和えただけの簡単おつまみの作り方です。
【材料】
白菜、塩、イカの塩辛、バター、にんにく、ターメリック
パクチーバーグカレー
2021-03-04 (公開)
パクチー大好きという飯田圭織さんのリクエストで作ったのは、パクチーをたっぷり使ったハンバーグカレー！
スパイスカレーに使えば、パクチーが苦手な人でも食べられる新感覚のカレーです。
パクチーはβカロテンが豊富で、美容効果が期待されるだけではなく、免疫力も高めることが期待できます。
【材料】
ターメリック、クミン、コリアンダー、ショウガ、ニンニク、玉ねぎ、トマト缶、サラダ油、塩、パクチー、合挽き肉、パン粉、にんにく、こしょう、グレイビー、水、牛乳
豚バラブロッコリーカレー
2021-03-04 (公開)
豚バラ肉を冷凍ブロッコリーをそのまま使って、たった5分でできる簡単スパイスカレー！
隠し味に入れるマヨネーズは、ブロッコリーに欠かせない調味料！全体のバランスを整えてくれます。
【材料】
ターメリック、クミン、コリアンダー、ショウガ、ニンニク、玉ねぎ、トマト缶、サラダ油、塩、グレイビー、豚バラ肉、冷凍ブロッコリー、マヨネーズ
リュウジさんのレシピ本とプロフィール
料理研究家
時短レシピや簡単で美味しいレシピを考案 公式Twitter
【リュウジさんの著書】
- 低糖質＆低カロリー！太らないヘルシーメニュー 【最新レシピ！】
- 爆速５分海苔パスタ 【超人気！】
- 簡単アレンジレシピ！佃煮のりパスタ／爆速ポン酢アボカド
- サッポロ一番で簡単！塩とんこつラーメン鍋
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
ヒルナンデス！（2020/11/2）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、滝菜月、梅澤廉、黒沢かずこ・村上知子・大島美幸（森三中）、藤田ニコル、小峠英二、小森隼(GENERATIONS from EXILE TRIBE) 、瀬戸利樹、リュウジ 他
