【ヒルナンデス】リュウジさんのヘルシー激安レシピまとめ。大人気料理研究家の簡単&驚愕のメニュー 11月2日

【ヒルナンデス】リュウジさんのヘルシー激安レシピまとめ。大人気料理研究家の簡単&驚愕のメニュー 11月2日


ヒルナンデスで話題の、リュウジさんのレシピまとめ

2020年11月2日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送されたリュウジさんの激安&ヘルシーレシピの作り方をまとめたのでご紹介します。教えてくれたのはもちろん、大人気のバズる料理研究家リュウジさん!激安ガパオや、超低カロリーパスタなど、スタジオも驚愕の簡単&絶品メニューが続々登場します。

リュウジさんの激安&ヘルシーレシピ

給料日前ガパオ

2020-11-02 (公開) / 2020-11-03 (更新)

人気タイ料理のガパオライスをお肉を使わず作っちゃいます!
 
魚肉ソーセージを使って、一食100円代の激安メニューです。

リュウジガパオライス

【材料】

ご飯、魚肉ソーセージ、玉ねぎ、ピーマン、サラダ油、にんにく、赤唐辛子、オイスターソース、しょうゆ、中華調味料、粗びき黒コショウ、卵

 

無水ビールごま油鍋レシピ

2020-11-02 (公開) / 2020-11-03 (更新)

寒くなったこの時期に嬉しい激安鍋レシピ!
 
ごま油で炒めたニンニクをたくさん使いパンチを効かせ、ビールの苦味と香りで肉のうま味を引き出したメニューです。

リュウジ無水油鍋

【材料】

豚バラ肉、白菜、にんにく、ごま油、ビール、白だし、小ネギ、白いりごま、塩

 

松茸風肉吸い

2020-11-02 (公開) / 2020-11-03 (更新)

レンジで簡単!松茸風のお吸い物!
 
松茸のお吸い物を使い高級感を出した激安メニューです。

リュウジマツタケ風肉吸い

【材料】

松茸のお吸い物、絹豆腐、豚バラ肉、塩、しょうゆ、水、小ネギ、七味

 

サムゲタン風豆腐中華粥レシピ

2020-11-02 (公開) / 2020-11-03 (更新)

米の代わりに豆腐を使った、ヘルシーサムゲタン風メニュー!
 
鶏肉の代わりにサラダチキンを使って、時短&高たんぱくの健康にいいメニューです。

リュウジサムゲタン風豆腐中華粥

【材料】

サラダチキン、絹豆腐、水、中華調味料、片栗粉、小ネギ、ごま油

 

えのきのアラビアータ

2020-11-02 (公開) / 2020-11-03 (更新)

パスタの代わりに「えのき」を使ったヘルシーアラビアータ!
 
えのきを使って糖質OFF、ピリッと辛くてパンチも効いたヘルシーメニューです。

リュウジえのきのアラビアータ

【材料】

にんにく、玉ねぎ、オリーブオイル、えのき、塩、トマト缶、鷹の爪、コンソメ

 


ヒルナンデスの人気レシピ

サバ缶エスニック風カレー

2021-03-04 (公開)

エスニックが好きだけど自宅ではなかなか難しいという、飯田さんのリクエストに応えて作ったのは、ココナッツミルクとサバ缶を使った簡単エスニックカレー!
 
ココナッツミルクの脂肪は、エネルギーになりやすく脂肪燃焼効果が期待できます。DHA豊富で栄養満点なサバ缶は旨味も豊富、食べて元気になれるカレーレシピです!

ヒルナンデスサバ缶カレー

【材料】

ターメリック、クミン、コリアンダー、ショウガ、ニンニク、玉ねぎ、トマト缶、サラダ油、塩、グレイビー、サバの水煮缶、ココナッツミルク、レモン果汁、砂糖

 

塩辛と白菜のターメリック和え

2021-03-04 (公開)

北海道の定番おかずイカの塩辛を使った、絶品スパイスおつまみ。
 
風味がよくなるターメリックを使って、塩揉みした白菜と塩辛を和えただけの簡単おつまみの作り方です。

ヒルナンデス白菜ターメリック和え

【材料】

白菜、塩、イカの塩辛、バター、にんにく、ターメリック

 

パクチーバーグカレー

2021-03-04 (公開)

パクチー大好きという飯田圭織さんのリクエストで作ったのは、パクチーをたっぷり使ったハンバーグカレー!
 
スパイスカレーに使えば、パクチーが苦手な人でも食べられる新感覚のカレーです。

パクチーはβカロテンが豊富で、美容効果が期待されるだけではなく、免疫力も高めることが期待できます。

ヒルナンデスカレー

【材料】

ターメリック、クミン、コリアンダー、ショウガ、ニンニク、玉ねぎ、トマト缶、サラダ油、塩、パクチー、合挽き肉、パン粉、にんにく、こしょう、グレイビー、水、牛乳

 

豚バラブロッコリーカレー

2021-03-04 (公開)

豚バラ肉を冷凍ブロッコリーをそのまま使って、たった5分でできる簡単スパイスカレー!

隠し味に入れるマヨネーズは、ブロッコリーに欠かせない調味料!全体のバランスを整えてくれます。

ヒルナンデスカレー

【材料】

ターメリック、クミン、コリアンダー、ショウガ、ニンニク、玉ねぎ、トマト缶、サラダ油、塩、グレイビー、豚バラ肉、冷凍ブロッコリー、マヨネーズ

 

リュウジさんのレシピ本とプロフィール

リュウジさんのプロフィール

料理研究家
時短レシピや簡単で美味しいレシピを考案 公式Twitter

【リュウジさんの著書】

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

ヒルナンデス!(2020/11/2)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、滝菜月、梅澤廉、黒沢かずこ・村上知子・大島美幸(森三中)、藤田ニコル、小峠英二、小森隼(GENERATIONS from EXILE TRIBE) 、瀬戸利樹、リュウジ 他

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