【ソレダメ】もやし餃子のレシピ。クックパッド社員激オシ!絶品マニアック激安料理の作り方 10月28日

【ソレダメ】もやし餃子のレシピ。クックパッド社員激オシ!絶品マニアック激安料理の作り方 10月28日


ソレダメもやし餃子

2020年10月28日のテレビ東京系『ソレダメ!』で放送された「もやし餃子」の作り方をご紹介します。レシピ投稿・検索サービスクックパッドの料理大好き社員さんが紹介する超マニアック絶品レシピです。


クックパッド社員おすすめ!もやし餃子のレシピ


もやしを使って、一人前50円の超激安餃子!

包丁不要で混ぜるだけ!簡単もやし餃子/トクナリチャン(クックパッド)

材料【2人分】
豚ひき肉150g
もやし1袋(150~200g)
餃子の皮20枚程度
<調味料>
大さじ1
醤油小さじ1
ごま油小さじ1
オイスターソース小さじ1/2
小さじ1/2
粗びき黒こしょう適量
おろしにんにく(チューブ)少々
おろししょうが(チューブ)少々

同日放送!クックパッド超マニアック絶品レシピはコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. ボウルに豚ひき肉の調味料材料を入れてよく練る。
  2. もやしはさっと水洗いして、水気をペーパータオルで拭いて、(1)に混ぜる。
  3. スプーンで適量を取り、餃子の皮に乗せて包む。
  4. フライパンを中火で熱し、分量外のサラダ油を大さじ1程度ひき、まんべんなくなじませる。
  5. 餃子を並べ、中火でうっすら焼色がつくまで焼く
  6. 熱湯50ccを回しかけ、蓋をして蒸し焼きにする。くっつかないように小刻みに揺らす
  7. 水分が飛んできたら蓋をとり、分量外のごま油を大さじ1程度回しかけ、小刻みに揺らしながら焼色をつける
  8. フライパンより一回り小さいお皿を差し込み、ひっくり返すようにお皿へ!
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。


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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回はソレダメ!で話題のクックパッド社員おすすめレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ソレダメ! ~あなたの常識は非常識!?~(2020/10/28)
放送局:テレビ東京
水曜18時25分~放送開始
出演者:オードリー若林正恭、春日俊彰、高橋真麻、小籔千豊、増田貴久(NEWS)、アンミカ、小籔千豊、増田貴久、原田龍二、丸山桂里奈 他

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