【あさイチ】りんごとカッテージチーズのサラダのレシピ。ヤミーさんのハロウィーン料理の作り方。10月28日【朝イチ ゴハンだよ】

【あさイチ】りんごとカッテージチーズのサラダのレシピ。ヤミーさんのハロウィーン料理の作り方。10月28日【朝イチ ゴハンだよ】


あさいちりんごとカッテージチーズのサラダ

2020年10月28日の『NHKあさイチ』~みんな!ゴハンだよ~で放送された「りんごとカッテージチーズのサラダ」のレシピと作り方をご紹介します。薄切りにしたリンゴとカッテージチーズを和えるだけのお手軽サラダ。ハロウィーンのごちそうにもピッタリの一品です。

ヤミーさんのりんごとカッテージチーズのサラダのレシピ


リンゴとチーズの爽やかなサラダ!
 
甘酸っぱいリンゴと、カッテージチーズのコクが見事に調和したさっぱりしたサラダです。
材料【2人分】
りんご1/4個
カッテージチーズ50g
レモン汁小さじ2
塩こしょう各少々
EXオリーブオイル大さじ2
<グリーンサラダ>
リーフレタス1枚
ベビーリーフ30g
作り方【調理時間:5分】
  1. リンゴは皮ごと薄いいちょう切りにする。
  2. ボウルにリンゴを入れ、カッテージチーズ、レモン汁、塩コショウ、オリーブオイルを入れてよく混ぜる。
  3. お皿にリーフレタスとベビーリーフを盛り、(2)を乗せたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。


まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

あさイチ(2020/10/28)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、近江友里恵、 他

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