【ノンストップ】チリ風味の里芋揚げ サワークリーム風チーズディップのレシピ。クラシルで話題のサトイモ料理10月21日

【ノンストップ】チリ風味の里芋揚げ サワークリーム風チーズディップのレシピ。クラシルで話題のサトイモ料理10月21日




ノンストップチリ風味揚げ

2020年10月21日のフジテレビ系『ノンストップ』~検索!きょうのおしゃレシピ~で放送された「チリ風味の里芋揚げ サワークリーム風チーズディップ」のレシピと作り方をご紹介します。人気料理動画サイト「クラシル」で検索急上昇の「さといも」を使ったレシピです。

チリ風味の里芋揚げ サワークリーム風チーズディップのレシピ

材料【2人分】
里芋250g
片栗粉大さじ2
揚げ油適量
パセリ (生)適量
チーズソース
無糖ヨーグルト60g
クリームチーズ60g
スイートチリソース大さじ1
マヨネーズ大さじ1
ふたつまみ
作り方【調理時間:30分】
  1. クリームチーズは常温に戻しておく。
  2. パセリは、みじん切りにする。
  3. 里芋は、皮を剥いて1.5cm幅のくし切りにし、片栗粉をまんべんなくまぶす。
  4. 鍋の底から2cmほどの高さの揚げ油を注ぎ、里芋を入れ180℃で4分ほど揚げ焼にする。里芋に火が通り、揚げ色がついたら油を切って取り出す。
  5. ボウルにチーズソースの材料を入れよく混ぜ合わせる。
  6. 器に里芋を盛り付け、パセリを散らす。クリームチーズディップをつけていただきます。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。



まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

ノンストップ!NONSTOP!ESSEエッセ(2020/10/21)
放送局:フジテレビ系列
月曜~金曜9時55分~11時25分
出演者:設楽統(バナナマン)、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、 他

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