【スッキリ】ピリ辛ナムル「もやしきゅうりとたこのキムチナムル」の作り方。ぐっち夫婦の時短レシピ 10月15日

【スッキリ】ピリ辛ナムル「もやしきゅうりとたこのキムチナムル」の作り方。ぐっち夫婦の時短レシピ 10月15日


スッキリピリ辛ナムル

2020年10月15日の日本テレビ系『スッキリ』~スッキリTOUCH~で放送された人気インスタグラマーぐっち夫婦の「もやしきゅうりとたこのキムチナムル」の作り方をご紹介します。Instagramのフォロワー60万人を誇るぐっち夫妻のレシピはどれも本格的なのに手軽に作れると大人気!

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ぐっち夫婦のもやしきゅうりとたこのキムチナムルのレシピ


火を使わずに、手軽で簡単なピリ辛ナムル!
 
タコと、キムチ、きゅうり、他は調味料を混ぜるだけの超お手軽な副菜メニューです。
材料【2人分】
タコ130g
キムチ150g
もやし1袋
きゅうり1本
にんにく(すりおろし)少量
鶏ガラスープの素小さじ1
<A>
白煎りごま小さじ1
ごま油大さじ1/2
少々
砂糖小さじ1/3

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作り方【調理時間:10分】
  1. きゅうりは千切りにし、塩少々を振る。
  2. もやしは洗って耐熱皿に入れ、電子レンジで2分半加熱する。水気を切って流水で冷やし、水気をしっかり絞る。
  3. タコは斜めスライスにする。
  4. ボウルに水気を切ったもやしときゅうり、タコ、キムチ、<A>を入れ、よく和えたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。


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ぐっち夫婦のプロフィール紹介

ぐっち夫婦は夫のTatsuya(タツヤ)さんと妻のSHINO(シノ)さんのご夫妻です。

ご飯の進む料理や一品ものが得意なご主人と、実家が八百屋さんだったことから野菜を使った彩り豊かな料理が得意な奥様とで、おふたりの良いところを掛け合わせたレシピが大人気!

インスタグラムのフォロワーは60万人を超え、オンライン料理教室を開催したり、VERYやESSEなどの雑誌でも料理コーナーを持つなど、幅広い活躍をされています。

公式YouTubeチャンネル:ぐっち夫婦の今日なにたべよう?

公式ブログ:料理家ぐっち夫婦のレシピブック

ぐっち夫婦のレシピ本はこちら。

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

スッキリ(2020/10/15)
放送局:日本テレビ系列
月曜~金曜8時00分~放送開始
出演者:加藤浩次、水卜麻美(日テレアナウンサー)、近藤春菜(ハリセンボン)、 他

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