【ヒルナンデス】ひき肉トマトカレーの作り方。いちごジャム&トマト缶で!女将飯レシピ 10月13日

【ヒルナンデス】ひき肉トマトカレーの作り方。いちごジャム&トマト缶で!女将飯レシピ 10月13日


ヒルナンデスカレー

2020年10月13日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された「10分カレー」の作り方をご紹介します。中野の小料理屋「ゆきみさけ」の女将さんが教えてくれる絶品女将メシ!

女将飯レシピ「10分カレー」の作り方


トマト缶とイチゴジャム?、隠し味の中農ソースを使って、煮込み時間10分!超簡単なのに、一晩寝かせたような絶品カレー!
 
イチゴジャムの酸味と、トマトのうま味でクセになる一皿、福神漬けの代わりにイチゴジャムを合わせて食すると、さらに美味しく頂けます。
材料【3~4人分】
サラダ油大さじ1
トマト缶(カット)1缶
合いびき肉200g
玉ねぎ1個
中農ソースお好みの量
カレールー3~4人前
イチゴジャムお好みの量
生クリームお好みの量

同日放送の女将飯レシピを見る

作り方【調理時間:10分】
  1. 玉ねぎを3mm幅に薄切りにする。
  2. 油をひいたフライパンを火にかけ、ひき肉を炒める。
    ひき肉はカット面が多いので、短時間で旨味が出やすい!
  3. ひき肉に火が通ったら玉ねぎを入れて炒める。全体に油が回ったらトマト缶を入れて煮る。
  4. 玉ねぎがしんなりしたら、水(150cc)、とカレールウを入れて、しっかり溶かす。
  5. 隠し味に中濃ソースを1~2回しほど入れて混ぜる。
  6. ご飯にかけて、いちごジャム、生クリームをかければ完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。


↓↓同日放送の女将飯レシピはこちらでまとめています。

【ヒルナンデス】女将飯レシピまとめ。伝説の女将が伝授!10分以内で作れる簡単&時短レシピ10月13日
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回はヒルナンデス!で話題の「女将飯」レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2020/10/13)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、滝菜月、梅澤廉、いとうあさこ、佐藤栞里、八乙女光・有岡大貴(Hey!Say!JUMP)、長田庄平・松尾駿(チョコレートプラネット) 、石塚英彦、植松晃士、川口葵、かまいたち濱家、植松晃士、藤井恒久、浜口京子、沙羅、倉本康子、瑛茉ジャスミン 他

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