【ケンミンショー】ずんだ餅の作り方。家庭で作れる宮城ご当地スイーツレシピ10月8日

【ケンミンショー】ずんだ餅の作り方。家庭で作れる宮城ご当地スイーツレシピ10月8日


ケンミンショーずんだ餅

2020年10月8日の日テレ系「秘密のケンミンSHOW極」で放送された宮城県民愛する「ずんだ餅」の作り方をご紹介します。今日のテーマは全国の県民が選ぶスイーツ厳選ベスト10!家庭で作れる絶品レシピです。


宮城県ずんだ餅のレシピ


すりつぶした枝豆に砂糖をたっぷり混ぜて作った「ずんだ」に、お餅を合わせた宮城のソウルフード!
 
香りと、鮮やかな色合いが食欲をそそる逸品です。
材料【9個分】
お湯適量
塩(枝豆ゆでよう)適量
枝豆600g
砂糖100g
適量
お餅9個

同日放送のご当地スイーツはコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. 沸騰したお湯に塩と枝豆を入れて7分茹でる。
  2. 茹で上がったら皮と薄皮を除き、すり鉢に入れて上からたたくように潰す。
  3. 少し粒が残る程度まで潰せたら、砂糖と塩を入れて再び粘り気が出るまですりつぶす。
  4. お餅に水を少量かけて、レンジで1分ほど温める。
  5. (3)に餅を絡めたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。

↓↓↓同日放送のご当地スイーツレシピまとめ↓↓↓

【ケンミンショー】ご当地スイーツまとめ。厳選10品ご当地スイーツランキングBEST10 10月8日
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ケンミンSHOW人気レシピBEST3

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回は秘密のケンミンショーで話題のスイーツレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


秘密のケンミンSHOW極(2020/10/8)
放送局:日本テレビ系列
木曜 21時00分から放送開始
出演者:久本雅美、田中裕二、 他





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