【家事ヤロウ】海苔ご飯のレシピ。津多屋のり弁当を再現!夢のマイベストロケ弁当【グルメ科捜研】 10月7日

【家事ヤロウ】海苔ご飯のレシピ。津多屋のり弁当を再現!夢のマイベストロケ弁当【グルメ科捜研】  10月7日


家事ヤロウのり弁

2020年10月7日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!~グルメ科捜研~』で放送された「津多屋(つたや)ののり弁」の作り方をご紹介します。バカリズムさん、中丸さん、カズレーザーさん、指原莉乃さんが、人気ロケ弁の味の再現レシピを考案するべく、味覚のプロたちからなる「グルメ科捜研」を結成!

贅沢のり弁当を徹底分析し、家庭で簡単に再現できるレシピを考案しました!


津多屋ののりご飯のレシピ


48年間ロケ弁界に君臨する、ロケ弁界の王者「津多屋」の海苔ご飯!
 
しっとり味がしみこんだ海苔が魅力、津多屋さんの公式レシピです。
材料【1人分】
固めに炊いたご飯適量
しょう油適量
うま味調理量2ふり
焼き海苔2枚
かつお節2つまみ

同日放送のロケ弁レシピを見る

作り方【調理時間:5分】
  1. かつお節はフライパンに入れて、弱火で2分乾煎りする。
  2. お弁当箱に冷ましたご飯を厚さ1cmほど敷く。
  3. 海苔はフォークでまんべんなく穴をあける。
  4. しょうゆをバットに注ぎ、うま味調味料を加えて混ぜる。
  5. 海苔をしょうゆにさっとくぐらせて、ご飯に乗せる。
  6. さらに2cmほどご飯を乗せ、かつお節をまんべんなくかける。
  7. 最後にしょうゆにくぐらせた海苔を乗せたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。

↓↓同日放送のロケ弁レシピ一覧はこちらからご覧になれます。

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

家事ヤロウ!!!(2020/10/7)
放送局:テレビ朝日系列
水曜日23:15~放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、指原莉乃 他





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