
2020年10月7日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!~グルメ科捜研~』で放送された「津多屋(つたや)ののり弁」の作り方をご紹介します。バカリズムさん、中丸さん、カズレーザーさん、指原莉乃さんが、人気ロケ弁の味の再現レシピを考案するべく、味覚のプロたちからなる「グルメ科捜研」を結成!
贅沢のり弁当を徹底分析し、家庭で簡単に再現できるレシピを考案しました!
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津多屋ののりご飯のレシピ
48年間ロケ弁界に君臨する、ロケ弁界の王者「津多屋」の海苔ご飯!
しっとり味がしみこんだ海苔が魅力、津多屋さんの公式レシピです。
材料【1人分】
固めに炊いたご飯 | 適量 | しょう油 | 適量 | うま味調理量 | 2ふり | 焼き海苔 | 2枚 | かつお節 | 2つまみ |
作り方【調理時間:5分】
- かつお節はフライパンに入れて、弱火で2分乾煎りする。
- お弁当箱に冷ましたご飯を厚さ1cmほど敷く。
- 海苔はフォークでまんべんなく穴をあける。
- しょうゆをバットに注ぎ、うま味調味料を加えて混ぜる。
- 海苔をしょうゆにさっとくぐらせて、ご飯に乗せる。
- さらに2cmほどご飯を乗せ、かつお節をまんべんなくかける。
- 最後にしょうゆにくぐらせた海苔を乗せたら完成です。
↓↓同日放送のロケ弁レシピ一覧はこちらからご覧になれます。
2020年10月7日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!~グルメ科捜研~』で放送された「夢のマイベストおかずロケ弁」の作り方をご...
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
家事ヤロウ!!!(2020/10/7)
放送局:テレビ朝日系列
水曜日23:15~放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、指原莉乃 他
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