【家事ヤロウ】マカロニサラダの再現レシピ。金兵衛の人気ロケ弁の作り方【グルメ科捜研】 10月7日

【家事ヤロウ】マカロニサラダの再現レシピ。金兵衛の人気ロケ弁の作り方【グルメ科捜研】  10月7日


家事ヤロウマカロニサラダ

2020年10月7日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!~グルメ科捜研~』で放送された「金兵衛(きんべえ)のマカロニサラダ」の作り方をご紹介します。バカリズムさん、中丸さん、カズレーザーさん、指原莉乃さんが、人気ロケ弁の味の再現レシピを考案するべく、味覚のプロたちからなる「グルメ科捜研」を結成!

人気ロケ弁のマカロニサラダを徹底分析し、家庭で簡単に再現できるレシピを考案しました!


金兵衛のマカロニサラダのレシピ


魚屋として創業し、魚料理が魅力の「金兵衛」のマカロニサラダ!
 
普通っぽいのに普通じゃない、金兵衛さんの公式アレンジレシピです。
材料【作りやすい分量】
マカロニ100g
ツナ缶1/3缶
マヨネーズ大さじ2
乾燥パセリ少々
こしょう少々
しょうゆ、砂糖各ティースプーンの1/3杯程度

同日放送のロケ弁レシピを見る

作り方【調理時間:15分】
  1. マカロニを袋の表示通り、塩茹でする。8分茹でたらザルにあけて湯を切り、冷ましておく。
    味がよくなじむよう、溝があるタイプのマカロニを使うのがポイントです。
  2. ボウルに冷ましたマカロニを入れ、ツナ缶の油を切って加える。
  3. マヨネーズ、乾燥パセリ、コショウ、しょうゆ、砂糖を入れてよく混ぜる。
    隠し味にしょうゆと砂糖を加えることで、和風弁当にマッチする味わいに!
  4. 器に盛り付けたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。

↓↓同日放送のロケ弁レシピ一覧はこちらからご覧になれます。

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

家事ヤロウ!!!(2020/10/7)
放送局:テレビ朝日系列
水曜日23:15~放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、指原莉乃 他





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