【ごごナマ】平野レミさんのヘルシー安心豆腐の作り方。ヘルシー杏仁豆腐風スイーツのレシピ 9月29日【らいふ】

【ごごナマ】平野レミさんのヘルシー安心豆腐の作り方。ヘルシー杏仁豆腐風スイーツのレシピ 9月29日【らいふ】


平野レミ杏仁豆腐

2020年9月29日のNHK『ごごナマ』~知っとく!らいふ~で放送された「安心豆腐」の作り方をご紹介します。今日のテーマは平野レミさんの「我が家の定番ごはん」!絹豆腐を一口大に切って、杏仁豆腐風のシロップにフルーツと一緒に入れた簡単スイーツです。

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平野レミさんのヘルシー安心豆腐のレシピ


絹ごし豆腐を杏仁豆腐風に味付けした、ヘルシースイーツ!
 
ゼラチンも生クリームを使わず、切った豆腐を材料と混ぜるだけの超簡単レシピです。
材料【作りやすい分量】
絹ごし豆腐1丁
<A>
アーモンドエッセンス少々
牛乳400cc
ココナッツミルク大さじ6
砂糖大さじ6
お好みのフルーツ適量
ミントお好みで
作り方【調理時間:5分】
  1. 豆腐は1cm角に切る。
    高価な豆腐より、安価で大豆の香りがしないものの方が合います。
  2. 器に切った豆腐を入れ、<A>を加える。
  3. お好みのフルーツを小さく刻んで加え、お好みでミントを飾れば完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。



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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回はNHKごごなまで話題の平野レミさんのレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ごごナマ 知っトク!らいふ(2020/09/29)
放送局:NHK
月曜~金曜日14時05分から14時55分
出演者:船越英一郎、美保純、阿部渉(NHKアナウンサー)、平野レミ、 他

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