2020年9月23日のテレビ朝日系『家事ヤロウ！！！』で放送された「豚キムチ」の作り方をご紹介します。和田明日香さんが、料理のできないおじさん芸能人たちに、簡単レシピを教えてくれました。
和田明日香さんの豚キムチのレシピ
簡単なのに激ウマ！超初心者向けの豚キムチ！
ニラの食感と香りを生かした、絶品豚キムチです。
| 玉ねぎ | 1/4個 | にんじん | 30g | ニラ | 20g | 豚バラ肉 | 100g | キムチ（汁ごと） | 80g | しょうゆ | 小さじ1 | 砂糖 | 一つまみ | ごま油 | ひとまわし | 卵黄 | 1個分 |
- 玉ねぎを1cm幅のくし切りにする。
- ニンジンは短冊切りにする。
- ニラは4cm長さに切る。根元の白い部分には旨味と香りが多いので、捨てないで使います。
- 豚バラ肉を一口大に切る。
- フライパンに油をひかず、豚バラ肉を炒める。豚肉の脂を引き出しながら炒めるので、油は不要。
- 豚肉の脂がしっかりと出てきたらニンジン、玉ねぎを入れて炒める。
- 野菜がしんなりしたら、キムチを汁ごと加えて炒め合わせる。キムチの汁と油を乳化させるように炒めます。
- しょうゆ、砂糖を加えて味付けする。
- ニラを加えて、火を止めてさっと混ぜる。ニラは食感と香りを残すために、入れたらすぐに火を止めます。
- 仕上げにごま油を加えて全体を混ぜ、お皿に盛り付ける。真ん中に卵黄を落としたら完成です。
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バスクチーズケーキトースト
2020-02-19 (公開) ／ 2020-06-25 (更新)
ＳＮＳで大反響を呼んだ話題のバスクチーズケーキ風トーストです。食パンを器に使うことで、整形が難しいバスクチーズケーキを簡単に作ることができるレシピです。トースターで手軽に作れるのも、嬉しいポイント！
実際に食べてみたら…周りはサクサクのトースト、中身はしっとりフワフワのチーズケーキでとっても美味しかったです。子供たちと楽しみながら作るのも良し、朝食にも良し！またリピートしたいと思います。
【材料】
4枚切り食パン、クリームチーズ、砂糖、生クリーム、卵
罪深チーズケーキ
2020-05-13 (公開) ／ 2020-06-03 (更新)
2019年11月20日のテレビ朝日系『家事ヤロウ！！！』で放送された背徳飯レシピ「罪深いチーズケーキ」の作り方をご紹介します。背徳（はいとく）グルメとはＳＮＳやネットで話題となっているレシピで、コンビニで買える身近な食材で手軽に作れるのに一度食べたら止まらない絶品料理です。
【材料】
北海道チーズ蒸しケーキ、有塩バター、メイプルシロップ
缶詰丸ごとみかんゼリー
2020-05-13 (公開) ／ 2020-05-14 (更新)
みかんの缶詰をそのままゼリーに！もちろん、みかんじゃなくても桃やパインでも作れます♪
実際に作ってみたら…缶から取り出すのに、ちょっと手間取りました。竹串で剥がしただけでは取り出せず、缶の底をバッサリ切りました。キレイに取りだしたいなら、その方が断然早いです。また、現在ゼラチンが入手しにくい状況が続いているようです。粉寒天で代用するやり方も書いていますので、ぜひ参考にしてください。
【材料】
みかん缶詰、粉ゼラチン
海苔とベーコンの炊き込みご飯
2019-10-30 (公開) ／ 2020-09-18 (更新)
2019年10月30日のテレビ朝日系『家事ヤロウ！！！』で放送された「海苔とベーコンの炊き込みご飯」の作り方をご紹介します。ご飯に巻くだけでなく、様々な料理にアレンジできる海苔の意外な使い方とは？必見です！
【材料】
米、角切りベーコン、焼きのり、酒、白だし、しょうゆ、コンソメ、バター
ツナ缶そうめん
2020-05-27 (公開) ／ 2020-08-05 (更新)
茹でたそうめんにツナ缶を和えた簡単アレンジ麺。これからの季節、暑い日にぴったりのメニューです。夜食にも、ランチにも大活躍！
【材料】
そうめん、ツナ缶、しょう油 、オリーブオイル、黒コショウ、レモン汁
パン粉フレンチトースト
2020-05-13 (公開) ／ 2020-05-14 (更新)
食パンの代わりにパン粉を使うことで、高級レストランで出てくるような、卵液のよく染み込んだトロッとしたフレンチトーストを簡単に作れるレシピです。
実際に食べてみたら…短時間でできるのに、中までしっかり卵液がしみこんで、本当に美味しかったです！焼く時のバターの量を多めにすると、表面がカリッとなってさらに美味しくなりますよ。
【材料】
卵、牛乳、はちみつ、パン粉、バター
缶詰丸ごとみかんゼリー
2020-05-13 (公開) ／ 2020-05-14 (更新)
みかんの缶詰をそのままゼリーに！もちろん、みかんじゃなくても桃やパインでも作れます♪
実際に作ってみたら…缶から取り出すのに、ちょっと手間取りました。竹串で剥がしただけでは取り出せず、缶の底をバッサリ切りました。キレイに取りだしたいなら、その方が断然早いです。また、現在ゼラチンが入手しにくい状況が続いているようです。粉寒天で代用するやり方も書いていますので、ぜひ参考にしてください。
【材料】
みかん缶詰、粉ゼラチン
罪深チーズケーキ
2020-05-13 (公開) ／ 2020-06-03 (更新)
2019年11月20日のテレビ朝日系『家事ヤロウ！！！』で放送された背徳飯レシピ「罪深いチーズケーキ」の作り方をご紹介します。背徳（はいとく）グルメとはＳＮＳやネットで話題となっているレシピで、コンビニで買える身近な食材で手軽に作れるのに一度食べたら止まらない絶品料理です。
【材料】
北海道チーズ蒸しケーキ、有塩バター、メイプルシロップ
和田明日香さんの著書と紹介
最後まで読んでいただきありがとうございます。
今回は家事ヤロウ！！！で話題になった和田明日香さんのレシピについてご紹介しました。
料理の腕もさることながら、おじさま達が和田さんにメロメロになっている姿も楽しいですね（笑）
ぜひ参考にしてみてくださいね。
家事ヤロウ！！！（2020/9/23）
放送局：テレビ朝日系列
水曜日23:15～放送開始
出演者：カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、東幹久、中岡創一(ロッチ)、錦鯉、ルシファー吉岡、和田明日香 他
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