【世界一受けたい授業】不思議なアイスケーキの作り方。メレンゲで外は熱々、中はひんやり!話題のサイエンススイーツのレシピ 9月19日

【世界一受けたい授業】不思議なアイスケーキの作り方。メレンゲで外は熱々、中はひんやり!話題のサイエンススイーツのレシピ 9月19日


不思議なアイスケーキ

2020年9月19日の日本テレビ系『世界一受けたい授業』で放送された「外はアツアツ、中はひんやりの不思議なアイスケーキ」の作り方をご紹介します。

不思議なお菓子レシピ サイエンススイーツの著者、太田さちかさんが登場し、今話題の簡単で楽しいサイエンススイーツの作り方を教えてくれました。

サイエンススイーツ「不思議なアイスケーキ」のレシピ

材料【1人分】
市販のスポンジケーキ小1個
お好みのアイスクリーム1個
卵白適量
砂糖適量
作り方【調理時間:15分】
  1. 卵白に砂糖を入れて泡立て、メレンゲを作る。
  2. スキレット鍋にスポンジケーキを置き、アイスを乗せる。
  3. メレンゲを周りにまんべんなくかける。
  4. 200℃のオーブンに入れて、表面に焼き色がつくまで焼いたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。


サイエンススイーツのレシピ本と紹介

世界一受けたい授業で話題になった絶品レシピ

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

世界一受けたい授業(2020/9/19)
放送局:日本テレビ系列
土曜19時56分~20時54分
出演者:堺正章、上田晋也(くりぃむしちゅー) 有田哲平(くりぃむしちゅー) 、剛力彩芽、ぺこぱ、マリウス葉、森富美 他

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