2020年9月19日の『王様のブランチ』で放送された、仕込み時間たった5分!絶品炊き込みご飯レシピをまとめたのでご紹介します。今日のランチにすぐ作れる、超簡単！絶品炊き込みご飯のレシピです。教えてくれたのは、料理研究家の牛尾理恵さん、バズレシピのリュウジさん、料理上手芸人のロバート馬場さんです。
仕込み5分！絶品炊き込みご飯
秋鮭とトマトの炊き込みご飯
2020-09-19 (公開)
炊飯器レシピの達人、牛尾理恵さんが教えてくれたのは、トマトを丸ごと一個使った炊き込みご飯！
秋鮭の香りが食欲をそそる、絶品炊き込みご飯です。
【材料】
米、生鮭、トマト、大葉、塩、しょうゆ、酒
乾物の炊き込みご飯
2020-09-19 (公開)
ロバート馬場さんが教えてくれるのは、ホタテの乾物を使った炊き込みご飯！
秋が旬のホタテと干しシイタケを使った絶品炊き込みご飯レシピです。
【材料】
米、干し貝柱、干し椎茸、切り干し大根、塩、薄口しょうゆ、酒、小ネギ、すだち
炊き込み牛めし
2020-09-19 (公開)
リュウジさんが教えてくれたのは、牛丼の具を炊き込んでうま味をご飯に染み込ませた炊き込みご飯！
見た目は牛丼の、炊き込みご飯レシピです。
【材料】
米、牛薄切り肉、しょうが、めんつゆ、酒、砂糖、しょうゆ、紅ショウガ、小ネギ、マヨネーズ、七味唐辛子
人気の炊き込みご飯レシピ
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海苔とベーコンの炊き込みご飯
2019-10-30 (公開) ／ 2020-09-18 (更新)
2019年10月30日のテレビ朝日系『家事ヤロウ！！！』で放送された「海苔とベーコンの炊き込みご飯」の作り方をご紹介します。ご飯に巻くだけでなく、様々な料理にアレンジできる海苔の意外な使い方とは？必見です！
【材料】
米、角切りベーコン、焼きのり、酒、白だし、しょうゆ、コンソメ、バター
ゆうこりんの炊き込みご飯
2019-12-05 (公開) ／ 2020-03-05 (更新)
2019年12月4日のテレビ朝日系『家事ヤロウ！！！』～小倉優子さんのキッチン飲み夜食レシピ～で放送された「炊き込みご飯」の作り方をご紹介します。料理上手で知られるゆうこりんが自宅キッチンでワインを飲みながら作り置き料理やおつまみを作る大人気のコーナー！簡単でお手軽なレシピが大好評となっています。
【材料】
米、茅乃舎だし、醤油、酒、みりん、しいたけ、油揚げ、にんじん
サバ缶とおかきの炊き込みご飯
2019-10-22 (公開) ／ 2020-08-23 (更新)
2019年10月22日のＴＢＳ系『教えてもらう前と後』～缶詰で作る！絶品炊き込みご飯～で放送された「サバ缶とおかきの炊き込みご飯」の作り方をご紹介します。大ブームの鯖缶とおかきを一緒に炊き込むだけで絶品プロの味に！
実際に食べてみたら…炊き上がったおかきがちゃんと混ざるのかな？と心配でしたが、とろとろになっていて、簡単にご飯に溶け込みました。サバの臭みなどもなく、とっても美味しかったです。サバの身はあまり崩し過ぎない方が食べ応えがあってオススメです。おかきが水分を吸うせいか、ご飯は固めに炊き上がります。柔らかいのが好きな方は、水をきもち多めで炊くと良さそうですよ。
【材料】
米、おかき、サバ味噌煮缶、青じそ
秋鮭コーンのバター炊き込みご飯
2019-10-03 (公開) ／ 2020-09-18 (更新)
2019年10月3日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』で放送された秋鮭コーンのバター炊き込みご飯の作り方をご紹介します。教えてくれたのは人気ブロガーのたっきーママこと奥田和美さん。ゲストの福原遥さんに見事選ばれた第一位のレシピです！
【材料】
白米、秋鮭、スイートコーン、バター、酒、しょうゆ、和風顆粒だしの素、塩、あらびき黒こしょう
海苔サバ炊き込みご飯
2020-03-10 (公開) ／ 2020-03-13 (更新)
2020年3月10日のＴＢＳ系『教えてもらう前と後』で放送された「海苔さば炊き込みご飯」の作り方をご紹介します。サバ味噌煮缶と海苔を入れて炊き込むだけの絶品和食。今日のテーマは、もはや国民食とも言える「海苔」！120年続く老舗海苔問屋「蔦金商店」の息子、出川哲朗さんが登場し、美味しい海苔の食べ方を教えてくれました。
実際に作ってみたら…動画では半量の1.5合分で作っています。とっても簡単なのに、海苔とサバだけでこんなに旨味が出るとは驚き…！何杯でも食べれそうな美味しさですよ♪
【材料】
米、海苔、サバ味噌缶、オリーブオイル
あさイチ流カキのバターソテー炊き込みご飯
2020-02-17 (公開) ／ 2020-08-21 (更新)
2020年2月17日のＮＨＫ『あさイチ』～いまが旬！カキの“得する”ウラ側～で放送された「縮まないカキの下処理」と絶品炊き込みご飯の作り方をご紹介します。
実際に食べてみたら...びっくりしました！本当にふっくらです！こんなふっくらプリプリの牡蠣を自宅で食べられるとは思っていませんでした。オススメです、ぜひお試しください。
【材料】
水、塩、カキ、米、しめじ、三つ葉、牡蠣、バター、しょうゆ、だし汁、みりん
イカスミとトマトの炊き込みご飯
2019-12-10 (公開) ／ 2020-08-23 (更新)
2019年12月10日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』で放送されたパスタソースの活用レシピ「イカスミとトマトの炊き込みご飯」をご紹介します。教えてくれたのは管理栄養士の今泉マユ子さん。人気のパスタソース「青の洞窟イカスミパスタソース」と、トマトを丸ごと炊き込んだ簡単アレンジレシピです。いかすみのコクと、トマトのグルタミ
実際に食べてみたら…イカスミの濃厚な風味がトマトの酸味と相まって、とても美味しかったです。ただ、炊き込みご飯というより、リゾットに近い感じですね。さらさらと食べられちゃいました！
【材料】
お米、水、予約でいっぱいの店の いかすみソース、トマト
ゆうこりんの炊き込みご飯
2019-12-05 (公開) ／ 2020-03-05 (更新)
2019年12月4日のテレビ朝日系『家事ヤロウ！！！』～小倉優子さんのキッチン飲み夜食レシピ～で放送された「炊き込みご飯」の作り方をご紹介します。料理上手で知られるゆうこりんが自宅キッチンでワインを飲みながら作り置き料理やおつまみを作る大人気のコーナー！簡単でお手軽なレシピが大好評となっています。
【材料】
米、茅乃舎だし、醤油、酒、みりん、しいたけ、油揚げ、にんじん
リュウジさんのレシピ本とプロフィール
料理研究家
時短レシピや簡単で美味しいレシピを考案 公式Twitter
【リュウジさんの著書】
- リュウジさんの2020年レシピBEST5 【最新レシピ！】
- うま味たっぷり！無水さば缶カレー
- 超簡単！カルボナーラ豆腐
- インスタント麺で！濃厚塩カルボナーラ 【超人気！】
ロバート馬場さんのレシピ本とプロフィール
芸人。お笑いトリオ「ロバート」メンバー。お笑いタレントでありながら料理人としての一面も持つ。最近ではお笑いタレントよりも、料理人としての仕事が多いのだとか。
【ロバート馬場さんの著書】
- うますぎ！チキン南蛮 21万ビュー！
- さんまさん絶賛！カシューナッツ味噌汁 6万ビュー！
- オススメ塩！料理が美味しくなる魔法の塩 3万ビュー！
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
王様のブランチ（2020/9/19）
放送局：ＴＢＳ系列
土曜09時30分～14時00分
出演者：佐藤栞里、藤森慎吾(オリエンタルラジオ) 、石田ニコル、ニッチェ、LiLiCo、山形純菜(TBSアナウンサー)、ロバート馬場、リュウジ、牛尾理恵 他
