【ヒルナンデス】チリソースそうめんの作り方。別府ともひこさんの200円料理レシピ 9月17日サイコロレストラン

【ヒルナンデス】チリソースそうめんの作り方。別府ともひこさんの200円料理レシピ 9月17日サイコロレストラン


ヒルナンデスエビチリ

2020年9月17日の『ヒルナンデス!』~サイコロレストラン~で放送された「きのこのチリソースそうめん」の作り方をご紹介します。今日のテーマは秋の味覚を楽しむ料理!人気急上昇中のお笑いコンビ、エイトブリッジの別府ともひこさんが考案したレシピで、200円で作る本格中華料理です。


エイトブリッジ別府さんのきのこのチリソースそうめんのレシピ


チリソースを使った、そうめんアレンジ!
材料【3人分】
エリンギ80g
まいたけ80g
揚げ油適量
そうめん50g
溶き卵1個分
水溶き片栗粉水:大さじ2 片栗粉:大さじ1
ごま油小さじ1
<チリソース>
ネギ1/4本(みじん切り)
塩コショウ少々
お湯200㏄
鶏がらスープの素小さじ2
ケチャップ大さじ3
しょうゆ大さじ1
オイスターソース大さじ2
粉とうがらし小さじ2
砂糖大さじ1
にんにくチューブ小さじ2
小さじ1

同日放送の200円激安レシピ一覧を見る

作り方【調理時間:15分】
  1. エリンギ、まいたけを食べやすくカットし、素揚げする。
  2. 長ネギはみじん切りにする。
  3. チリソースを作る。フライパンに、混ぜた<チリソース>の材料を入れて煮立たせる。
  4. エリンギ、まいたけを加えてさっと煮たら、溶き卵を回しかける。
  5. 水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごま油を回しかけて香りづけしたら器に盛る。
  6. 茹でたそうめんを添えて、完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。


↓↓同日放送のサイコロレストランのレシピ一覧はこちら。

【ヒルナンデス】200円激安料理レシピまとめ。松元絵里花・エイトブリッジ別府・浜名ランチ 9月17日サイコロレストラン
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

ヒルナンデス!(2020/9/17)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、滝菜月、梅澤廉、横山裕(関ジャニ∞)、高橋茂雄・八木真澄(サバンナ)、中間淳太・桐山照史(ジャニーズWEST)、友近、富田望生、佐藤江梨子、コカドケンタロウ(ロッチ)、浜名ランチ(ハルカラ)、別府ともひこ(エイトブリッジ)、松元絵里花 他

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