
2020年9月1日の『NHKあさイチ』~クイズとくもり~で放送された「つるつるエノキ麺のシーフードおすまし」の作り方をご紹介します。今日のテーマは「えのきたけ」!食物繊維が豊富で旨味たっぷり、値段もお手頃とコスパ抜群の食材えのきだけを美味しく食べるアイデアレシピが満載です!
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つるつるエノキ麺のシーフードおすましのレシピ
えのきをそうめんに見立て、つるつるに仕上げたえのきのど越しは夏にピッタリ!
しかも、調理時間5分でできる超簡単レシピです。
材料【2人分】
水 | 600㏄ | 白だし | 大さじ3 | シーフードミックス | 200g | エノキタケ | 1袋 |
作り方【調理時間:5分】
- エノキタケは根元を切り、ざく切りにする。
- 冷たいフライパンに水、白だし、シーフードミックス、エノキを入れてひと煮立ちさせる。
- 冷蔵庫で冷やしたら、完成です。
↓↓同日放送のえのきたけレシピはこちら
2020年9月1日の『NHKあさイチ』~クイズとくもり~で放送された、えのき活用レシピをまとめたのでご紹介します。今日のテー...
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
今回はあさイチで話題のエノキだけ活用レシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
あさイチ(2020/09/01)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、近江友里恵、 他