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【ヒルナンデス】卵かけそうめん焼きの作り方。リュウジさんの卵焼きそうめんのレシピ 8月31日

【ヒルナンデス】卵かけそうめん焼きの作り方。リュウジさんの卵焼きそうめんのレシピ 8月31日
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ヒルナンデス卵かけそうめん焼き

2020年8月31日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』で放送された卵かけそうめん焼きの作り方をご紹介します。バズレシピでおなじみ、リュウジさんが考案したそうめんを使ったアレンジレシピ第4位です。まだまだ残暑が厳しい日が続く中、そうめんの出番は終わりません。簡単で美味しい、飽きずに食べられる激うま素麺が続々登場！


目次

リュウジさんの卵焼きそうめん焼きのレシピ


卵と混ぜたそうめんを、フライパンで両面焼いただけの超簡単レシピ！
　
簡単なのに、美味しい絶品そうめんアレンジレシピは流石はリュウジさんというメニューです。
ワサビを添えて、めんつゆでいただくと、おやつにもおつまみにもバッチリです。
材料【1人分】
そうめん50g（固めにゆでる）
卵1個
サラダ油
＜トッピング＞
刻みのり適量
小ネギ適量（小口切り）
わさび適量
めんつゆ適量

⇒その他のリュウジさんのアレンジそうめんレシピを見る

作り方【調理時間：5分】
  1. そうめんを表示より短めの時間で固めにゆでる。
  2. フライパンにサラダ油を加熱し、卵と混ぜたそうめんを薄めに広げて、きつね色になるまで両面を焼く。
  3. パリっと焼きあがったらお皿に盛り、刻みのりと小ネギを散らす。わさびとめんつゆを小皿に添えて、完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。

↓↓同日放送のリュウジさんのそうめんレシピはこちら。

【ヒルナンデス】リュウジさんのそうめんレシピ＆おすすめランキング！残ったそうめんで簡単アレンジ料理！ 8月31日
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リュウジさんの人気レシピ

一覧

レンジでとろとろオニオンスープ

2021-03-08 (公開)

電子レンジに薄切り玉ねぎやバター、コンソメ、ニンニクなどを入れてチンするだけ！

とってもお手軽で栄養満点のスープです。朝食にもオススメ！

【材料】

玉ねぎ、水、酒、バター、顆粒コンソメ、しょうゆ、おろしニンニク、粉チーズ、粗びき黒コショウ

　

フライド大根

2021-02-08 (公開)

ポテトよりも美味しいと大絶賛！からりと揚げたフライド大根。

1人前で糖質9.1g、カロリー73kcalのヘルシーおつまみメニューです。

【材料】

大根、顆粒コンソメ、片栗粉、揚げ油

　

大根グラタン

2021-02-08 (公開)

マカロニやポテトの代わりに大根を使った、太らない魔法のグラタン！

さらに、ホワイトソースの代わりに、低糖質なマヨネーズを使って超簡単！

1人前で糖質4.4g、カロリー183kcal！簡単＆ヘルシーなのに味も抜群、まさに魔法のグラタンの作り方です。

【材料】

大根、マヨネーズ、白だし、ピザ用チーズ

　

カップスープ豆腐グラタン

2021-01-20 (公開) ／ 2021-01-21 (更新)

料理研究家のリュウジさんが教えてくれたのは、手間のかかるグラタンを、クノールカップスープを使って混ぜて焼くだけで簡単に作るレシピ！
　
クラムチャウダーや、かぼちゃスープなど、他のクリーム系スープでもアレンジできるそうです。

【材料】

クノールカップスープ、絹豆腐、ベーコン、ピザチーズ、黒コショウ

　

リュウジさんのレシピ本とプロフィール

リュウジさんのプロフィール

料理研究家
時短レシピや簡単で美味しいレシピを考案　公式Twitter

【リュウジさんの著書】

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回はヒルナンデス！で話題のそうめんアレンジレシピについてご紹介しました。

リュウジさんのレシピの中でもかなりシンプルで作りやすい料理ですが、逆に色々アレンジもできそうで良いですね。食べ盛りのお子さんには、お好み焼きソースやマヨネーズで出しても喜ばれそうです。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス！（2020/8/31）
放送局：日本テレビ系列
月～金曜11時55分～13時55分
出演者：南原清隆、滝菜月、篠原光、黒沢かずこ・村上知子・大島美幸（森三中）、藤田ニコル、小峠英二、リュウジ、坂口涼太郎 、納言・薄幸　他

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