【ヒルナンデス】リュウジさんのそうめんレシピ&おすすめランキング!残ったそうめんで簡単アレンジ料理! 8月31日

【ヒルナンデス】リュウジさんのそうめんレシピ&おすすめランキング!残ったそうめんで簡単アレンジ料理! 8月31日


ヒルナンデスリュウジそうめん

2020年8月31日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送されたそうめんアレンジレシピをご紹介します。バズレシピでおなじみ、リュウジさんが考案したそうめんを使った簡単レシピです。まだまだ残暑が厳しい日が続く中、そうめんの出番は終わりません。簡単で美味しい、飽きずに食べられる激うま素麺が続々登場!


リュウジさんのアレンジそうめんレシピ

わさびバター釜玉そうめん

2020-08-31 (公開)

うどんの代わりにそうめんを使った釜玉風そうめん!
 
バターとワサビの相性は抜群で、奥深い味わいのメニューです。

実際に食べてみたら…びっくりするほど美味しい!卵とバターのコクに、ワサビのピリッと刺激が相性抜群!我が家の定番になりました。

【材料】

そうめん、卵、バター、めんつゆ、わさび、小ネギ、かつおぶし

 

そうめんとなすの冷製パスタ風

2020-08-31 (公開)

ナスと合わせたそうめんの冷製麺!
 
レンジで加熱したナスは、トロトロの食感になり、そうめんに絡むと絶妙なアクセントになります。

ヒルナンデスなすそうめん

【材料】

そうめん、なす、オリーブオイル、白だし、おろしにんにく、黒コショウ

 

そうめんカルボナーラ

2020-08-31 (公開)

パスタの代わりにそうめんを使った新感覚のカルボナーラ。茹で時間が短いので、忙しい時でもパパっと作れます。

仕上げに乗せる卵黄で、濃厚さをアップ!

ヒルナンデスカルボナーラそうめん

【材料】

そうめん、ベーコン、全卵、コンソメ、オリーブオイル、粉チーズ、卵黄、黒胡椒

 

卵焼きそうめん焼き

2020-08-31 (公開)

卵と混ぜたそうめんを、フライパンで両面焼いただけの超簡単レシピ!
 
簡単なのに、美味しい絶品そうめんアレンジレシピは流石はリュウジさんというメニューです。
ワサビを添えて、めんつゆでいただくと、おやつにもおつまみにもバッチリです。

ヒルナンデス卵かけそうめん焼き

【材料】

そうめん、卵、サラダ油、刻みのり、小ネギ、わさび、めんつゆ

 

そうめん焼きそば

2020-08-31 (公開)

中華麺の代わりに、そうめんを使った焼きそばです。ウスターソースとめんつゆを合わせた味付けで、ほんのり和風テイストに。こっくりとした味わいで、ビールにもよく合いますよ。

ヒルナンデス焼きそばそうめん

【材料】

キャベツ、豚肉、塩こしょう、サラダ油、そうめん、ウスターソース、めんつゆ、青のり、鰹節、紅生姜

 

リュウジさんのアレンジつけダレ

そうめんつゆ3種

2020-08-31 (公開)

2020年8月31日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送されたそうめんつゆ(簡単つけダレ)3種、ほうじ茶めんつゆ、ホワイトめんつゆ、キムラダレの作り方をご紹介します。バズレシピでおなじみ、リュウジさんが考案したそうめんを使ったアレンジレシピです。まだまだ残暑が厳しい日が続く中、そうめんの出番は終わりません。簡単で美味しい、飽きずに食べられる激うま素麺が続々登場!

ヒルナンデスそうめんつゆ

【材料】

白だし、大葉、練り梅、ほうじ茶、キムチ、めんつゆ、ラー油、豆乳、黒こしょう

 

リュウジさんの人気レシピ

リュウジさんのレシピ本とプロフィール

リュウジさんのプロフィール

料理研究家
時短レシピや簡単で美味しいレシピを考案 公式Twitter

【リュウジさんの著書】

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

ヒルナンデス!(2020/8/31)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、滝菜月、梅澤廉、黒沢かずこ・村上知子・大島美幸(森三中)、藤田ニコル、小峠英二、坂口涼太郎 、納言・薄幸、リュウジ 他

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