【ヒルナンデス】リュウジさんのそうめんレシピ＆おすすめランキング！残ったそうめんで簡単アレンジ料理！ 8月31日

2020年8月31日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』で放送されたそうめんアレンジレシピをご紹介します。バズレシピでおなじみ、リュウジさんが考案したそうめんを使った簡単レシピです。まだまだ残暑が厳しい日が続く中、そうめんの出番は終わりません。簡単で美味しい、飽きずに食べられる激うま素麺が続々登場！

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1. リュウジさんのアレンジそうめんレシピ
2. リュウジさんのアレンジつけダレ
3. リュウジさんの人気レシピ
4. リュウジさんのレシピ本とプロフィール

リュウジさんのアレンジそうめんレシピ

一覧

1. わさびバター釜玉そうめん
2. そうめんとなすの冷製パスタ風
3. そうめんカルボナーラ
4. 卵焼きそうめん焼き
5. そうめん焼きそば

わさびバター釜玉そうめん

2020-08-31 (公開)

うどんの代わりにそうめんを使った釜玉風そうめん！
　
バターとワサビの相性は抜群で、奥深い味わいのメニューです。

実際に食べてみたら…びっくりするほど美味しい！卵とバターのコクに、ワサビのピリッと刺激が相性抜群！我が家の定番になりました。

【材料】

そうめん、卵、バター、めんつゆ、わさび、小ネギ、かつおぶし

そうめんとなすの冷製パスタ風

2020-08-31 (公開)

ナスと合わせたそうめんの冷製麺！
　
レンジで加熱したナスは、トロトロの食感になり、そうめんに絡むと絶妙なアクセントになります。

【材料】

そうめん、なす、オリーブオイル、白だし、おろしにんにく、黒コショウ

そうめんカルボナーラ

2020-08-31 (公開)

パスタの代わりにそうめんを使った新感覚のカルボナーラ。茹で時間が短いので、忙しい時でもパパっと作れます。

仕上げに乗せる卵黄で、濃厚さをアップ！

【材料】

そうめん、ベーコン、全卵、コンソメ、オリーブオイル、粉チーズ、卵黄、黒胡椒

卵焼きそうめん焼き

2020-08-31 (公開)

卵と混ぜたそうめんを、フライパンで両面焼いただけの超簡単レシピ！
　
簡単なのに、美味しい絶品そうめんアレンジレシピは流石はリュウジさんというメニューです。
ワサビを添えて、めんつゆでいただくと、おやつにもおつまみにもバッチリです。

【材料】

そうめん、卵、サラダ油、刻みのり、小ネギ、わさび、めんつゆ

そうめん焼きそば

2020-08-31 (公開)

中華麺の代わりに、そうめんを使った焼きそばです。ウスターソースとめんつゆを合わせた味付けで、ほんのり和風テイストに。こっくりとした味わいで、ビールにもよく合いますよ。

【材料】

キャベツ、豚肉、塩こしょう、サラダ油、そうめん、ウスターソース、めんつゆ、青のり、鰹節、紅生姜

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リュウジさんのアレンジつけダレ

2020-08-31 (公開)

2020年8月31日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』で放送されたそうめんつゆ（簡単つけダレ）3種、ほうじ茶めんつゆ、ホワイトめんつゆ、キムラダレの作り方をご紹介します。バズレシピでおなじみ、リュウジさんが考案したそうめんを使ったアレンジレシピです。まだまだ残暑が厳しい日が続く中、そうめんの出番は終わりません。簡単で美味しい、飽きずに食べられる激うま素麺が続々登場！