2020年8月29日の『王様のブランチ』で放送された「メキシコ風サルサそうめん」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理研究家のヤミーさん。夏の終わりも見えてきましたが、まだまだ暑い日が続いていますね。そんな時に大活躍するのは「そうめん」！茹で時間も短く、するすると食べやすいので食欲がない時にもピッタリの食材です。
ですが、そろそろそうめんが飽きてきた…という方も多いはず。
そんな方々のために、今回王様のブランチでは、そうめんを使ったアレンジレシピを教えていただきました！
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メキシコ風サルサそうめんのレシピ
カルディのサルサソースを使ったメキシコ風そうめん！
チーズもカルディの食材を使って、チーズたっぷりのそうめんです。
材料【1人分】
| そうめん | 100g | サルサソース（カルディ） | 大さじ4 | シュレッドチーズ | 20g | 合いびき肉 | 50g | レタス | 1枚 | アボカド | 適量（薄切り） | オリーブオイル | 大さじ2 | 塩、こしょう | 少々 |
作り方【調理時間：15分】
- レタスは細切りにする。アボカドは種と皮を除いてスライスする。
- フライパンに豚ひき肉を入れて、塩コショウを振って炒める。
- 茹でたそうめんをオリーブオイルで和えて、器に盛る。
- そうめんにレタス、炒めたひき肉、サルサソース、アボカドを乗せる。シュレッドチーズをかけたら完成です。
↓↓同日放送のそうめんアレンジレシピはこちら！
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
王様のブランチ（2020/8/29）
放送局：ＴＢＳ系列
土曜09時30分～14時00分
出演者：佐藤栞里、藤森慎吾(オリエンタルラジオ) 、石田ニコル、ニッチェ、LiLiCo、山形純菜(TBSアナウンサー)、向井慧（パンサー）志尊淳 城田優 高杉真宙 他
