【ヒルナンデス】春巻きの作り方。別府ともひこさんの300円グルメのレシピ【サイコロレストラン】8月27日

【ヒルナンデス】春巻きの作り方。別府ともひこさんの300円グルメのレシピ【サイコロレストラン】8月27日


ヒルナンデス春巻き

2020年8月27日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~新企画サイコロレストラン~で放送された「春巻き」の作り方をご紹介します。今日のテーマは夏を乗り切るスタミナ料理対決!エイトブリッジの別府ともひこさんがサイコロで出た目×100円で、絶品グルメを考案してくれました。


エイトブリッジ別府さんの春巻きのレシピ

材料【3人分】
春巻きの皮6枚
200㏄
鶏がらスープの素小さじ1
ピーマン1/2個
まいたけ1/2パック
えのき1/5パック
しょうゆ、砂糖各大さじ1
こしょう少々
水溶き片栗粉大さじ1
ごま油大さじ1
七味唐辛子少々
作り方【調理時間:15分】
  1. ピーマンは種とワタを除いて千切りにする。まいたけ、えのきは食べやすく切る。
  2. 鍋で水を加熱し、鶏がらスープ、ピーマン、まいたけ、えのきを入れたらひと煮立ちさせる。しょうゆ、砂糖、こしょうを入れて味を調える。火が通ったら水溶き片栗粉でとろみをつける。仕上げにごま油、七味唐辛子をふり、混ぜたら冷ましておく。
  3. 春巻きの皮のざらざらの面を上にして、粗熱を取った(2)を乗せて包み、水で留める。
  4. 170度の油で3分ほど、きつね色になるまで揚げたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。


↓↓↓同日放送のレシピ↓↓↓

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

ヒルナンデス!(2020/08/27)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、滝菜月、梅澤廉、横山裕(関ジャニ∞)、高橋茂雄・八木真澄(サバンナ)、中間淳太・桐山照史(ジャニーズWEST)、友近、富田望生、飯尾和樹(ずん)、別府ともひこ(エイトブリッジ)、浜名ランチ(ハルカラ)、加藤ナナ 他

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