【ノンストップ】丸ごと巨峰の1粒ぶどう飴の作り方。クラシルで話題の屋台レシピ 8月26日

【ノンストップ】丸ごと巨峰の1粒ぶどう飴の作り方。クラシルで話題の屋台レシピ 8月26日


丸ごと巨峰の1粒ぶどう飴

2020年8月26日のフジテレビ系『ノンストップ』~検索!きょうのおしゃレシピ~で放送された「丸ごと巨峰の1粒ぶどう飴」の作り方をご紹介します。人気料理動画サイト「クラシル」で検索急上昇のレシピです。

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丸ごと巨峰の1粒ぶどう飴のレシピ

材料【10粒分】
ぶどう (巨峰)10粒
上白糖100g
大さじ2
トッピング
ざらめ20g
作り方【調理時間:30分】
  1. ぶどうは房から外し、きれいに洗う。キッチンペーパーで水気をしっかり拭き取ったら、一粒ずつ爪楊枝をさす。
  2. 飴を作る。鍋に上白糖、水を入れ、よく混ぜる。中火にかけ、混ぜずにそのまま煮詰める。
  3. 上白糖が溶け、うっすらと色付いてきたら、鍋をゆすって混ぜてから火を止める。
  4. ぶどうに飴を絡ませる。5粒にはザラメをまぶす。
  5. クッキングシートの上に重ならないように並べ、冷蔵庫で冷やし固めたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。


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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

ノンストップ!NONSTOP!ESSEエッセ(2020/08/26)
放送局:フジテレビ系列
月曜~金曜9時55分~11時25分
出演者:設楽統(バナナマン)、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、 他

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