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【男子ごはん】焼き鳥缶のスパゲッティグラタンの作り方。やきとり缶詰アレンジレシピ（8月16日）

【男子ごはん】焼き鳥缶のスパゲッティグラタンの作り方。やきとり缶詰アレンジレシピ（8月16日）


男子ごはん焼鳥パスタグラタン

2020年8月16日のテレビ東京系『男子ごはん』で放送された「焼き鳥缶のスパゲッティグラタン」の作り方をご紹介します。今日のテーマは缶詰めを使った超簡単！驚きアレンジレシピ。焼き鳥缶をタレごとホワイトソースと混ぜた濃厚ソースをパスタにかけて焼き上げた変わりグラタンです。

目次

栗原心平さんの焼き鳥缶のスパゲティグラタンのレシピ


ホワイトソースに焼き鳥缶のタレを加えてコクを出したパスタグラタン。焼き鳥は具材として使い、一石二鳥の新感覚グラタンレシピです！
材料【2人分】
やきとり缶（タレ）2缶（75g／缶）
牛乳250㏄
玉ねぎ1/4個（60g）
バター10g
にんにく1片
薄力粉大さじ2
ピザチーズ40g
万能ねぎ3本分（小口切り）
オリーブオイル、塩各適量
黒こしょう適量
スパゲッティーニ100g
作り方【調理時間：15分】
  1. 沸騰したお湯に塩（適量）とオリーブオイル（適量）を入れて、パスタを袋の表示通りに茹でる。
  2. 玉ねぎとニンニクはみじん切りにする。
  3. 熱したフライパンにバターを溶かし、玉ねぎとニンニクを加えて炒める。
  4. 玉ねぎがしんなりしたら、薄力粉を加えて炒める。
  5. 粉っぽさがなくなったら牛乳を加えて、時々混ぜながら煮る。とろみがついたら焼き鳥缶を汁ごと加える。味を見て、物足りなかったら塩、黒こしょう（各適量）で味を調える。
  6. パスタが茹で上がったらザルに上げて湯を切り、ソースに加えて和える。ネギを加えてざっと混ぜたら、耐熱皿に移す。
  7. チーズを乗せて、オーブン（200度）で10分焼いたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1.2倍、700wは0.8倍の時間で対応して下さい。


↓↓同日放送の缶詰アレンジレシピ

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男子ごはんのレシピ本

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男子ごはんの本　その11 [ 国分　太一 ]

栗原心平さんのプロフィール

栗原心平さんのプロフィール

料理家
料理家 栗原はるみの長男。 一児の父。　公式YOUTUBEチャンネル

【栗原心平さんの著書】

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

男子ごはん（2020/08/16）
放送局：テレビ東京
日曜11時25分～11時55分
出演者：国分太一、栗原心平、　他

【男子ごはんの本】





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