2020年8月15日のＴＢＳ系『サタデープラス（サタプラ）』で放送された「パリパリ鶏もも肉のソテー」の作り方をご紹介します。ＳＮＳで大反響を呼んだ全農広報部が発信しているレシピです。
サタプラで話題のレシピ記事
JA全農のパリパリ鶏もも肉のソテーのレシピ
2晩寝かせた皮パリパリのチキンソテー！
2晩寝かせることで、水分が適度に抜け、身が引き締まりジューシーな仕上がりになります。
材料【1人分】
| 鶏もも肉 | 1枚 | 塩 | 鶏肉の重量の1%（鶏300gなら塩3g） | 油 |
作り方【調理時間：15分】
- 鶏肉に1%の塩をふる。
- キッチンペーパーで鶏肉を包み、冷蔵庫で２晩寝かせる。2晩寝かせることで、水分が適度に抜け、身が引き締まりジューシーな仕上がりになります。
- 熱したフライパンで鶏肉を皮目から焼き始め、両面をカリッと焼いたら完成です。
↓↓↓同日放送のJA神テクニック↓↓↓
2020年8月15日のＴＢＳ系『サタデープラス（サタプラ）』で放送された「JA全農の神レシピ」をご紹介します。ＳＮＳで大反響...
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
今回はJA全農のツイッターで話題になっている神レシピについてご紹介しました。食料のプロだからこそ、その食材が一番美味しく食べられる調理法が生み出される、これは間違いなく美味しいはずですよね。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
サタデープラス（サタプラ）（2020/8/8）
制作：毎日放送
放送局：TBS系列
毎週土曜日8:00 - 9:25
出演者：丸山隆平（関ジャニ∞）、小島瑠璃子、 久本雅美、小峠英二(バイきんぐ)、増田明美、銀シャリ(鰻和弘・橋本直) 、フワちゃん、清水麻椰(MBSアナウンサー) 他
