2020年8月8日のＴＢＳ系『サタデープラス（サタプラ）』で放送された「ピリ辛おかず」の作り方をご紹介します。今日のテーマはご飯が進むぴり辛おかずレシピBEST3！教えてくれたのは、ごはんに合うおかずを研究して10年、お米料理研究家でごはん同盟のしらいのりこさんです。
しらいさんがこれまで考案した600種類以上のレシピの中から、最も反響のあったレシピBEST3です！
ピリ辛おかず神レシピまとめ
鶏キムチ
2020-08-08 (公開)
辛さと食感がやみつきの逸品！
片栗粉の力で、トロっとしてジューシー！お米がススム絶品レシピです。
【材料】
鶏もも肉、キムチ、なす、塩、酒、片栗粉、しょうゆ、砂糖、みりん
サバカレーソテー
2020-08-08 (公開) ／ 2020-08-22 (更新)
カレーの新感覚メニュー！
カレーでさばをソテーした食欲がススム絶品レシピです。
脂ののったサバとカレーのスパイシーさが絶妙です。
【材料】
塩サバ切り身、かぼちゃ、ピーマン、オリーブオイル、カレー粉、小麦粉
レンチンよだれ鶏
2020-08-08 (公開)
レンチンで超簡単！タレがやみつきの絶品中華！
【材料】
鶏むね肉、長ねぎの青いところ、しょうがスライス、酒、塩、白ごま、ごま油、黒酢、しょう油、砂糖、にんにく、ラー油、万能ねぎ
しらいのりこさんのレシピ本とプロフィール
しらいのりこさんのレシピ本はこちらです。もっと知りたい！という方は、ぜひ購入してみてくださいね。
しらいのりこ／ごはん同盟
お米料理研究家。夫ジュンイチ氏と炊飯系フードユニット「ごはん同盟」として活動中。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
今回はサタプラで話題のピリ辛おかずについてご紹介しました。
8月になって急に暑い日が続くようになったので、食欲も落ちがちですよね。
ピリ辛の料理は食欲促進になるので、元気が出ない…という方は、ぜひお試しください！
サタデープラス（サタプラ）（2020/8/8）
制作：毎日放送
放送局：TBS系列
毎週土曜日8:00 - 9:25
出演者：丸山隆平（関ジャニ∞）、小島瑠璃子、 尾上松也 アンミカ 野々村友紀子 西村拓哉(Lilかんさい/関西ジャニーズJr.) 増田明美 池田美優（みちょぱ） 清水麻椰(MBSアナウンサー) 他
